农业部才升格就缺蛋 养鸡协会：下周蛋价恐涨2到3元

根据农业部公布最新鸡蛋产销资讯指出，国内目前生产蛋鸡约3188万只，每日鸡蛋产量11万3500箱，与前几周比未见显著提升。（范扬光摄）

今年6月因应国内鸡蛋产能回稳，蛋价自蛋荒以来首次调降，目前产地价维持在40.5元及批发价50元水准。据全国养鸡协会证实，在老母鸡大量淘汰及高温下，产蛋率不如预期，今(6)日下午将开会讨论，下周蛋价恐涨2至3元。

持续已久的蛋荒延续了1年以上，今年在产能回升及短期专案鸡蛋进口下，国内用蛋需求获得部分满足，因此今年6月蛋价在蛋荒后首次调降，但却传出目前蛋鸡产能再遇瓶颈，下周蛋价将涨2-3元。

根据农业部公布最新鸡蛋产销资讯指出，国内目前生产蛋鸡约3188万只，每日鸡蛋产量11万3500箱，与前几周比未见显著提升。

中华民国养鸡协会蛋鸡组组长黄荣珍表示，因为老母鸡的饲养成本和饲料成本几乎快打平，加上产蛋效率也不佳，现在各地老母鸡都在大量淘汰，天气炎热也让产蛋率一直没有显著提升，甚至还有走低，今天下午会和台北市蛋商公会讨论，下周蛋价可能调涨2-3元不等。

黄荣珍指出，现在全台各地都有蛋商忙于调蛋的情况，甚至最大产区彰化也不例外。至于中元节是否会缺蛋，这部分仍待观察，但因为消费者仍以国产新鲜鸡蛋为选购优先，库存的进口蛋买气并不高，对用蛋紧张情况帮助有限，希望蛋价能回归市场机制。

有消息来源指出，原本上周蛋价就决定要再调涨，但因为农业部揭牌气氛欢腾，农业部便要求蛋价暂时冻涨，避免刚挂牌就惹来一顿骂，而农业部公布的产蛋资讯和实际数字有差，据蛋鸡事业产销督导委员会统计，目前每日产量仅10万多箱（每箱约200颗）。

中华民国鸡蛋运销合作社理事主席吴天福说，产业界对下周蛋价是否调涨意见不一，有一方认为进口蛋库存仍足够，应等库存消化一定程度再来讨论蛋价；另一方则认为应以价制量，调涨也符合生产成本的支出。

吴天福说，目前还没接获涨价的消息，静待后续各方蛋价评议委员会的决议。