养鸡协会喊「班班吃鸡蛋」　农业部打回票：产业应自主调节

▲近期鸡蛋供过于求，蛋价创4年新低。（图／记者杨惠琪摄）

记者杨惠琪／台北报导

近期国内鸡蛋每天生产过剩逾百万颗，买气却持续疲弱，蛋农忧心蛋价无量下探，求助农业部。农业部日前邀集产销代表开会，养鸡协会代表希望政府能比照学童乳、石斑鱼模式，也能在校园推动「班班每日吃鸡蛋」，借此刺激需求救产业。不过被农业部打回票，认为产业应自主调节才能永续经营。

农业部本周邀集中华民国养鸡协会、台北市蛋商公会等产销代表开会讨论近期蛋价产销失衡。据了解，养鸡协会代表在会中指出，近期蛋价崩盘，蛋农已血本无归，希望蛋价能适时止跌回升，减少蛋农亏损；不过主导全国蛋价的北市蛋商公会认为，目前整体产量仍过剩，若产量下降自然会调整蛋价，双方气氛僵持，不欢而散。

中华民国养鸡协会蛋鸡组组长黄荣珍表示，虽然目前鸡蛋产量过多，但天气转凉、菜价又高，买气还不错，蛋价不应该连续跌价，害蛋农惨赔、血本无归，甚至面临倒闭收场危机，希望蛋价能适时回升，帮助蛋农减少亏损。

黄荣珍指出，去年政府大量进口种鸡，导致目前投产蛋鸡大增，这才是生产过剩的主因，农业部应为政策负责，除了要蛋农自主调节外，也应该补助淘汰种鸡，目前采暂停孵化种蛋、减少雏鸡等措施恐怕缓不济急。

黄荣珍还说，希望农业部比照学童乳、石斑鱼模式，在校园推动「班班每天吃鸡蛋」，目前学校营养午餐使用的CAS或动物福利蛋，因成本高，团膳业者并没有每天供应，现在鸡蛋产地每颗只要2.1元，可以鼓励团膳多多使用，帮学童增加供应次数，是最便宜的蛋白质来源。

农业部畜牧司长李宜谦表示，现阶段是因为蛋鸡生产效率高，但消费相对钝化，才会出现供过于求状况，强调产业应审视市场供需计划性生产，农业部每周公布最新产销资讯，呼吁产业适时自主调节才能永续经营。

针对蛋农提出种鸡淘汰补助，李宜谦回应，农业部已于今年7月辅导种鸡场源头管理减少蛋雏鸡供应至年底，由每月280万只减产至215万，借此稳定产蛋鸡数量，另兼顾冬季疫情期间雏鸡供应可能发生缺口，目前源头管控成效良好。