鸡蛋价格回升！ 「物美价廉庶民产品」国产蛋回稳一台斤20.5元
▲国产鸡蛋价格回稳，一台斤20.5元。（图／unsplash、Pixabay）
农委会今（13日）表示，近期国产鸡蛋由于生产顺利且产量充足，相较今年 2、3 月农历春节期间，因产量减少及需求增加，鸡蛋价格几波上涨，目前鸡蛋物美价廉，且具在地新鲜优势，是国人消费首选，建议消费者优先选购国产蛋品。
农委会说明，农历春节期间鸡蛋因产地生产不顺利，供应有短缺之情形，加上消费需求增加，虽经该会适时调度加工原料蛋供应大台北地区消费需求，惟产地蛋价仍一度上涨至36.5元/台斤。目前国内整体鸡蛋生产已恢复正常，产量充足无虞，鸡蛋产地价格已回稳至20.5元/台斤，堪称是物美价廉的庶民产品。
农委会说，鸡蛋虽是国人日常生活之必需品，惟随着季节变换，消费需求也呈现淡、旺季的差别，目前因气候炎热，且适逢暑假期间，学校团膳消费减少，整体鸡蛋每日产量约11箱(每箱200颗)，略高于消费需求每日10万8千箱，产地价格维持于20.5元/台斤的低档，现在正是消费鸡蛋的大好时机。
农委会强调，鉴于农历七月之消费高峰将届，销售通路储备鸡蛋之需求逐渐增加，预计鸡蛋产地价格将逐步回升，建议消费者趁早购买具在地新鲜、价格便宜又可溯源之国产鸡蛋，并全力支持国产鸡蛋产业。