近赏金鳞湖的最佳理想地!湖畔咖啡厅Cafe La Ruche享受山居氛围

撰文摄影/CJ夫人、整理/实习记者张宜桦

九州由布院以自然风光及温泉闻名,而金鳞湖畔边的Cafe La Ruche,咖啡厅内部光线充足,落地窗设计让人们即使坐在室内,也能欣赏到金鳞湖的湖畔美景。

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金鳞湖,值得看得久一点作为由布院的著名景点,金鳞湖被群山环抱,湖水随着光线的变化,展现出宛如鱼鳞般闪耀的光彩,湖面波光粼粼,因此得名金鳞湖。特地来到金鳞湖,与其急于拍几张照片,不如在湖畔静静等待,感受光影随时间流转。金鳞湖的魔力在于不同时段的光影交错,每一丝雾气的升腾与消散,都让光线在湖面与群山之间舞动。

好比说清晨的寒意吧!为湖面增添了神秘的薄雾,当阳光微微升起后,雾气随着温差升腾,如丝如缕,营造一种梦幻般的仙境,而到了黄昏时分,夕阳渐隐,光线渐弱,湖面染上橘红的余晖,湖边的山峦轮廓不断变化,从明亮到阴影交错,这座湖泊正在完成今日美丽的魔幻剧场。

金鳞湖湖畔咖啡厅Cafe La Ruche朝向着金鳞湖的湖畔咖啡厅,Cafe La Ruche是一间主打手工烘焙的在地食材专卖店,建筑设计风格与金鳞湖和周围由布院山水的自然美景融为一体,外观是温暖的木造建筑,内部陈设则是简单且温馨,大量选用木质桌椅、家具与素雅杯盘餐碗,给人一种静谧且放松的山居氛围。

供应餐点Cafe La Ruche店内供应手冲咖啡、手作甜点、简单的手作早午餐与手作轻食,由于刚刚泡完温泉,有点饿,所以点了一份开放式风干生火腿三明治,再搭配一杯热美式,一份1155日圆。

关于餐点Cafe La Ruche选用偏欧式口味的风干生火腿,风干生火腿的咸香味与面包的柔软质地完美融合,搭配新鲜生菜与少许起司,本以为份量看起来小小的,吃起来却相当有饱足感。

老实说,在台湾,其实并没有太常机会接触风干生火腿,但是这里的火腿有很浓郁风味,每一口都回味无穷,薄薄的咸咸的,愈嚼愈香,宛如把九州的岁月风味与手感温度吃下肚了,很满足!

空间介绍户外开放式露台,赋予一个欣赏金鳞湖美景的理想地点。享用咖啡与三明治的同时,刚好户外露天座位空出了位,于是坐在咖啡厅的湖畔座位,更进一步望着金鳞湖的美景。

明明才下午3点,冬天的由布院就夕阳斜照,所有感官都被唤醒了,不仅是味觉的满足,坐在湖畔座位,得以看着日照与绿山光影变化的魔幻时光,金鳞湖果然是名不虚传啊!

贩售在地选物Cafe La Ruche贩售许多自制吐司、自家烘焙咖啡豆、巧克力、手作果酱和木质餐具。

关于菜单

Cafe La Ruche

地址:1592-1 Yufuincho Kawakami, Yufu, Oita 879-5102营业时间:09:00-16:30(周三公休)

CJ夫人。喜爱度假。部落格、FB粉丝团

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