《金威奖》佳酿 黄子佼、孙协志、岑永康、刘雨柔严选
岑永康(右起)、黄子佼、孙协志、刘雨柔参加《金威奖》威士忌盲测评审。(陈俊吉摄)
有「威士忌金马奖」之称的年度盛事《金威奖》,昨日进行威士忌盲测甄选赛名人场,由品酒大师赖伟峰Otto担任评审团主席,邀请艺人黄子佼、孙协志、新闻主播岑永康、女星刘雨柔、台湾铁板烧教父叶清雄、调酒大师余瀚为、Youtuber酒鬼灶咖、野东西吉他手邱钲耀等知名人士担任评审,以盲测的方式从众多威士忌当中票选三款最爱佳酿。
岑永康(前左起)、黄子佼、中时总经理王儒哲、孙协志、刘雨柔、Youtuber酒鬼灶咖、调酒大师余瀚为(左后起)、品酒大师赖伟峰Otto、野东西吉他手邱钲耀、台湾铁板烧教父叶清雄等知名人士担任《金威奖》评审。(陈俊吉摄)
这场由旺旺中时集团举办的《金威奖》盲测甄选赛名人场,精选十款年份在18年至25年之间的顶级威士忌进行最后决战,邀请评审依据威士忌的香气、色泽、韵味等不同特色投票甄选,所有评审都是在完全看不到瓶身与酒标的情况下,给予每一款威士忌最公正且真实的评鉴,在场观战的媒体与酒商全程盯场,评审的一颦一笑都紧扣全场神经,场面十分紧张,最后盲测结果由波摩(Bowmore)、格兰杰(Glenmorangie)与亚伯乐(Aberlour)三款18年威士忌挤进前三名。
黄子佼情人节夜晚为照顾女儿忙翻天,品酒成为人生一大享受。(陈俊吉摄)
黄子佼在情人节夜晚照顾吐奶的女儿,女儿大概吐完奶也累了,反倒睡得香甜眠,他苦笑说此时来一杯威士忌是人生最美好的事,因此应邀参加威士忌盲测特别开心。
岑永康以品酒纾解工作压力。(陈俊吉摄)饮酒过量有碍健康
孙协志拥有品酒证照,是业余品酒大师。(陈俊吉摄)饮酒过量有碍健康
艺人孙协志拥有苏格兰威士忌品酒师证照,是专业的品酒专家,他说品酒改变他的人生,从中获得不少乐趣,正因为懂酒爱酒,所以绝不豪饮、「品酒不拚酒」。「健身女神」刘雨柔是在两年前开始品酒,原以为品酒与健身会有抵触,但她发现只要理性饮酒,完全不受影响。
刘雨柔两年前爱上品酒。(陈俊吉摄)饮酒过量有碍健康
台湾是苏格兰威士忌的第3大出口市场,根据全球市调公司欧睿国际资料显示,2019年威士忌在台销售额高达546亿新台币,是全球排名前三名,台湾人爱酒,更懂得品酒,为此旺旺中时集团举办《金威奖》,除了邀请专业品酒大师和业界名人进行评鉴,接下来将在2月17日至19日在台北、台中、台南三地,各号召百位威士忌爱好者进行盲饮评比,同样精选出3款威士忌。
除了实体品酒会,《金威奖》也在网路举办万人网路票选活动,3月上官网即可针对「人气品牌」、「礼尚往来」、「台菜绝配」、「新手教练」、「绅士指定」及「女神钦点」等六大奖项进行投票。
格兰杰18年威士忌,在《金威奖》名人场盲测获得好评。(Glenmorangie提供)饮酒过量有碍健康
波摩18年威士忌,在《金威奖》名人场盲测获得好评。(Bowmore提供)饮酒过量有碍健康
亚伯乐18年威士忌,在《金威奖》名人场盲测获得好评。(Aberlour提供)饮酒过量有碍健康
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