金威奖素人评鉴三大天王 亚伯乐、吉拉、汀士顿

旺旺中时集团举办2023「金威奖」秋季大赏，邀请北中南 300位素人进行盲饮评鉴，场面盛大。（金威奖提供）

由旺旺中时集团举办的2023「金威奖」秋季大赏，近日邀请北中南300 位素人进行盲饮评鉴，历经一番激烈PK后，评比结果终于出炉，亚伯乐（Aberlour）12年、汀士顿（Deanston）12年、吉拉（Jura）12年三款威士忌都榜上有名，可说是素人盲饮评鉴的最大赢家。

「金威奖」素人盲饮评鉴三大天王，吉拉（Jura）12年威士忌。（金威奖提供）

「金威奖」素人盲饮评鉴三大天王，汀士顿（Deanston）12年威士忌。（金威奖提供)

「金威奖」素人盲饮评鉴三大天王，亚伯乐（Aberlour）12年威士忌。（金威奖提供)

有「威士忌金马奖」之美誉的「金威奖」，日前邀请威士忌专家与名人组成「生活玩家评审团」进行威士忌盲饮评鉴，依据色泽、香气、口感等感官刺激等条件，选出年度Top3酒款，分别为费特肯（Fettercairn）22年、百富（Balvenie）21年、铂仕麦（Bushmills）21年。

紧接着登场的北中南三地300位素人盲饮评鉴，评鉴结果同样令人期待，台北场选出的前三名为汀士顿12年、亚伯乐12年、波摩12年；台中场的前三名则是汀士顿12年、吉拉12年、亚伯乐12年；高雄场的前三名则是亚伯乐12年、吉拉12年、诗贝（SPEY）10年，虽然南北素人偏爱的口味略有差异，气候温差也可能会影响口感，但从中仍可归纳出一致的喜好，由亚伯乐12、吉拉12和汀士顿12三款威士忌胜出，由此也可见金威奖评鉴的公信力和客观度，极具参考价值。

近日在北中南三地奔波、全程参与素人盲饮评鉴活动的赖伟峰指出，气候温差会影响口感，以波摩12年为例，香气与后韵醇厚，北部人可能会喜欢，但是中南部气候炎热，当地民众可能会比较偏爱口感清爽的威士忌，如诗贝10年虽然年份略低，却能获得高雄场民众喜爱，在北中两场也以些微差距饮恨，是极具潜力的酒款。

台湾威士忌龙头麦卡伦本届虽未能参加盲饮评鉴，仍大力支持金威奖活动，在三场素人盲测场次提供要价上万元的「Rare Cask奢想2023」供民众免费品饮，成为盲测活动的最大惊喜。麦卡伦品牌大使黄伟纶表示，麦卡伦以手工订制雪莉桶闻名世界，2023年最新RARE CASK由酿酒师从20万桶珍贵雪莉桶精选50桶调制而成，更加体现麦卡伦雪莉桶「奢想」的珍稀价值。

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