金威奖台中场 汀士顿12年雪莉桶等四款入选TOP3

旺旺中时「金威奖」素人盲饮活动台中场18日圆满完成,中国时报总经理王儒哲致词时强调有名不见得最好,希望民众都能选出最适合自己的威士忌。(林金池摄)(饮酒过量有害健康)。

旺旺中时「金威奖」素人盲饮活动台中场18日圆满完成,民众根据香气口感尾韵与整体表现等四项因素,选出TOP3威士忌。(林金池摄)(饮酒过量有害健康)。

旺旺中时第一届「金威奖」素人盲饮活动,号召北中南300位民众根据香气口感尾韵与整体表现等四项因素选出TOP3威士忌,创新举动引发话题。(林金池摄)(饮酒过量有害健康)。

旺旺中时第一届「金威奖」素人盲饮活动台中场18日圆满完成,TOP3为汀士顿12年雪莉桶、欧肯三桶、格兰杰12年雪莉桶、麦卡伦12年双桶(同分并列)。其中,原本在台北场落后的格兰杰、麦卡伦,这次逆势挤进TOP3,未来台南场盲测结果将成为胜负关键。

中国时报业务部总经理王儒哲致词表示,这是媒体首度举办空前大规模的素人盲测,意义非凡,有名不代表最好,希望各位盲测大使能选出最喜欢、最适合自己的威士忌。

威士忌专家「藏酒论坛」执行长赖伟峰指出,各地民众因为气候、文化、饮食习惯,喜欢的威士忌口味也有所不同,因此采用北中南盲测海选方式,将差异化降到最少。

其中,北部与中部民众盲测口味大致相同,但麦卡伦12年却差异颇大,不受北部民众青睐,但在台中场却能入选,研判可能是双桶口感偏阳光,较受到中部民众青睐。

金威奖台北场17日百人盲测TOP3为欧肯三桶、汀士顿12年雪莉桶、格兰利威12年Double Oak。

台中场18日百人盲测TOP3为汀士顿12年雪莉桶、欧肯三桶、格兰杰12年雪莉桶、麦卡伦12年双桶(同分并列)。

(禁止酒驾,饮酒过量有害健康)