金威奖 一窥台湾人偏爱
第二届金威奖盲测时评审们专心地一一评鉴。(范扬光摄)饮酒过量 有碍健康
为求公正公开,盲测评鉴时完全不知道威士忌品牌。(吴松翰摄)饮酒过量 有碍健康
中国时报副社长王儒哲表示,金威奖的举办有助提升国人的品酒文化。(吴松翰摄)饮酒过量 有碍健康
旺旺中时集团举办的「金威奖」拥有「威士忌金马奖」的美誉,透过盲测选出最佳威士忌酒款,可以一窥台湾人偏好喜好的口味。评选方式多元,包括「网路海选」、「生活玩家盲测」及「北中南百人素人盲测」,甫在上个月落幕的第二届金威奖,更加入「调和威士忌PK赛」,提升活动的精彩度,由于盲测根据色泽、香气、口感等感官刺激,给予最公正的品评,活动推出后广受各界好评。
不同地区 品味喜好不同
中国时报副社长王儒哲表示,旺旺中时媒体集团已经举办两届「金威奖」,上半年第一届就广受各界瞩目,佳评如潮,第二届在社群媒体的推播、酒界名人网红的推崇之下,话题持续发酵,让外界对金威奖有了更深入的了解,对评审的公平性给予极高的肯定。
王儒哲说,在各项评审方式当中,北中南三地素人盲测的结果,可以从中了解台湾不同地区消费者的口味风格,珍贵的统计资料,有助于酒商精进品质,精准抓住产品定位。此外,台湾是威士忌消费大国,扮演举足轻重的角色,世界各大威士忌酒厂对于金威奖的评审结果莫不给予高度的重视与瞩目。
撕掉酒标 评鉴公正客观
金威奖透过公正、客观的立场,评测出最佳威士忌,相当具有公信力,值得作为消费者选购前的参考,且盲测过程会撕掉酒标,撇除品牌带来的刻板印象,盲测时可更加专注于香气、口感带来的体验。
本次活动评鉴方式多元,8月初首发为网路投票,为期一个月让民众票选出心中最佳的「品牌新星奖」、「最佳调和奖」、「最佳广告奖」及「超值金选」共4大奖项。紧接着八月中登场的是「生活玩家盲测」,由金威奖生活玩家评审团团长赖伟峰领军,率领生活玩家们一同盲测高年分威士忌;最后是「北中南百人素人盲测」,且场场加码「调和威士忌PK赛」,号召全台北区、中区、南区3场共300位素人,针对单一麦芽威士忌进行盲测。
金威奖是台湾酒界最公平、公开且最全面的酒评大赏,也是酒界少见的盛事,评测结果对于威士忌市场具有极大的参考价值。饮酒过量 有碍健康