经济不振消费降级 陆月饼降价也难卖代工厂甚至「做三休一」

陆媒报导，在经济持续低迷之下，今年大陆的月饼销售行情格外冷清，价格下降后依然卖不动。（示意图：shutterstock／达志）

大陆15日至17日将迎来中秋假期，而中秋节前夕都是月饼销售的最旺季，但在经济持续低迷之下，今年大陆的月饼销售行情格外冷清，价格下降后依然卖不动。有陆媒报导，月饼代工厂甚至「做三休一」。

据大陆《时代周报》引述大陆焙烤食品糖制品工业协会数据，2023年的月饼产量为32万吨，销售额达220亿元（人民币，下同），而今年中秋月饼产量估计约30万吨，销售额预计200亿元，相比上年均有下降。同时，消费最集中的价格范围在70至220元，与去年80至280元的区间相比，整体价格水准下降明显。

报导引述深圳一家月饼代工厂销售经理透露，往年，中秋节前的半个月是销售最旺期，工厂忙得凌晨都在出货，但今年订单量明显减少，工作强度也下降。广州一大型月饼代工厂的销售经理则说，据他所知，因为没订单，有些厂家现在是上3天休1天，隔天就可以出货。

深圳一家星级酒店餐饮业务的负责人也表示，今年第2季以来就感受到了市场消费意愿的减弱。去年，该酒店卖出1.3万盒月饼，今年月饼的销售目标下调到了1万盒，却还是卖不动。

市场不景气，也促使商家提前打起促销战，中秋未到，各品牌都早早开始促销清货。前述深圳星级酒店餐饮业务的负责人直言：「和往年比，今年卖月饼，几乎没钱赚」。

同时，在「低糖低脂」风潮下，一些新品牌月饼更受欢迎，价位与传统品牌重合或更低。据大陆「极目新闻」报导，广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬认为，从2024年大陆月饼市场的销售情况来看，主流价格普遍在150元左右，而500元以上的天价月饼已经没有太多的生存空间。