開闢觀光藍海 營造穆斯林友善環境

观光署针对来台旅客抽新台币5000元活动，锁定马来西亚与印尼市场的穆斯林旅客，今年第3季加码1亿元抽奖，增2万个中奖机会。示意图／本报资料照片

新闻报导观光局将致力扩大吸引穆斯林自由行观光客来台湾旅游，特别是来自新南向国家马来西亚与印尼的游客。根据二○二三年「全球穆斯林旅游指数」，穆斯林游客人数在二○二三年可达一点四亿人，预估到二○二八年将增至二点三亿人次，旅游市场产值约二二五○亿美元，显示穆斯林旅游市场的巨大潜力。东南亚各国不断投入发展穆斯林观光旅游市场，其中新加坡连续五年保持「非伊斯兰合作组织旅游目的地」的领先地位，而台湾在去年也获得第三名的肯定，显示台湾对迎合穆斯林游客的努力。

笔者身在新加坡目睹其多元种族社会，以及对穆斯林游客的友善环境。新加坡政府为吸引穆斯林游客提供多样的设施和服务，包括清真食物、祷告场所和适合的旅宿，特别是在穆斯林斋戒月期间，规画斋戒月市集，提供各式各样的商品与美食。这些做法值得台湾效仿，成为穆斯林自由行游客的首选旅游国家。

在饮食方面，新加坡拥有多样的清真食品和清真认证食品，包括西餐、日式料理、西班牙菜和义大利菜等。在熟食中心，设有专门供应清真食品的区域，并标示清真食物的回收区域，让穆斯林游客能够轻松享受到符合其饮食规范的美食。在台湾，建议可成立专职机构推动清真食品和服务的认证制度，以方便穆斯林游客辨识符合规范的商家和产品。此外，在夜市或美食街规画穆斯林专属饮食区及回收区域，让穆斯林游客能够安心用餐。

硬体设施方面，新加坡的厕所皆提供冲水装置，以方便如厕后的清洗使用，这些设施符合伊斯兰教的清洁标准和礼仪。然而，台湾的大部分厕所并未设置冲水装置作为清洁用途，因此可以考虑在一些观光景点的公共厕所设置专用的清洗设施，以使穆斯林游客在旅程中能够更舒适便利。

新加坡是一个融合多元文化和宗教信仰的国家，为了促进社区居民对穆斯林文化的理解，新加坡会举办穆斯林料理烹饪班、伊斯兰艺术工作坊以及穆斯林文化和信仰讲座等活动。此外，新加坡政府也尊重伊斯兰节日，通常会将其设定为公共假期，让穆斯林社区有机会庆祝节日，同时也鼓励其他社区成员尊重和理解这些节日的意义和重要性。台湾同样是一个种族融合的国家，为了增进台湾人对穆斯林文化的认识和理解，可以举办文化展览、工作坊，以及在重要的伊斯兰节日举办庆祝活动，让来台湾的穆斯林游客感受到温馨的接待和友善的文化氛围。

最后，新加坡观光旅游局积极筹划穆斯林旅游指南，穆斯林友好景点，如清真寺、宗教节日庆祝活动等；文化导览，例如马来村、阿拉伯哈芝巷，以吸引穆斯林游客提供优质的旅游体验。台湾也有许多景点可透过社交媒体、官方网站、旅游展览向新南向国家的穆斯林游客宣传台湾的旅游魅力和穆斯林友好设施；同时，台湾也需要积极培训旅游相关从业人员，例如导游、旅馆和餐厅服务人员，让他们能够更好地理解穆斯林游客的需求，提供更贴心的服务。