看大陆》靠着卖元宵，买下县城一套房

台中市有业者以古法摇出一颗颗饱满元宵。（资料照片）

伍记，40岁+，湖南省平江县某城郊

从我爸那辈开始，我们家就在卖元宵了，做到现在差不多快20年了。我也一直没外出打工，在家帮着我父亲，做着卖元宵的生意。

刚开始我都是起辅助工作，做一些准备工作，或者偶尔出摊、去卖元宵。这几年，老人家年龄越来越大，体力也明显跟不上了。于是前几年，我正式从父亲手里接过了做元宵的大旗。

做元宵赚的都是辛苦钱。我们一直坚持古法撞元宵的制作方法，基本每天凌晨三点就开始起来忙活了，将不同口味的方块的馅料蘸过水之后，放进翻滚的铁皮桶，加入糯米粉。摇几下之后再将元宵捞出沾水，再撞再摇，慢慢地方形的馅料就变成了乒乓球那么大元宵。

准备工作做完，便是从我们村到（湖南省岳阳市）平江县城去卖。我们家住得离平江县城很近，所以这么多年来，我们卖元宵也都没有开店舖，一直都是推着车每天多次往返于县城和家之间。虽说这种方式确实会比较累，但却也省下了一笔不小的房租钱。

做元宵这么多年，每年的收入大概在人民币10多万元左右。而且每年卖元宵的时间并不长，也都很固定，基本就是进入腊月开始做，正月十五元宵节过完之后就不做了，前前后后加一起也就是一个半月的时间。其他时间都可以好好照顾庄稼。

最近，我们还靠这些年卖元宵的积蓄在平江县城买了一套房。虽然平江县城房价不高，也就五六千元一平米，但能买下来还是得靠这些年的辛苦和努力。

不过赚钱是一方面，卖元宵也给我们带来了满足感。这么多年，喜欢吃元宵的客人也认识了我们的小推车和招牌，不管我们在哪卖，都能找过来。所以，即使我们没有固定的门店，但客人一直很多。尤其是临近春节前后，不仅仅是我们县城的人会买，周边的一些人也会特意赶过来。

去年离春节还有2、3天的时候，我记得有一位顾客和我说，她是从长沙过来的，肩负着亲朋好友交给的买元宵的重担，当时她好像一次性买了将近10斤。

卖元宵，看起来是不怎么起眼的生意，但这却是我们收入和满足感的来源。不过致富可能谈不上，就是辛苦钱罢了。

（闫俊文、孔月昕、曹杨、张琳、谢中秀、邓双琳/燃财经工作室）

（《在农村，有北上广年轻人想不到的致富密码》系列二）

（本文来源：「燃次元」公众号）