「可不可」女店員惡搞飲料遭撻伐 他逆風轟加盟主：關店剛好

手摇饮料示意图。图／联合报系资料照

知名连锁手摇饮「可不可熟成红茶」日前爆出食安事件，新竹关埔分店一名女店员因恶搞客人饮料引起轩然大波，可不可总公司除了终止加盟关系，今（17）日还大动作找来外包商拆除关埔店招牌。不过在一片挞伐声当中，有网友认为加盟店业者没教育好员工，才应该要负最大责任。

这名网友在PTT发文表示，身为经营者，管理、教育好员工本来就是理所当然，他相信连锁店都会有一个「不要随意上传社群网站」的规定，因此质疑加盟业者是否有给员工签相关切结书，告知其义务跟责任，若没有教好就让员工上阵，店家至少负一半以上责任。

原PO点出加盟主的3项缺失，雇用的时候没有过滤人、教育没教好、没做到督导跟看管员工的责任，并且不客气地说，如果缺人手，加盟主就应该自己下去摇饮料，「没教好还敢让人出来，总公司关你店刚好而已啦，因为这表示你连员工都不会教、管不好，影响公司商誉」。

贴文引起两极评论，有人认同原PO看法，「看评论，糟糕店员好像至少两个，这店长问题真的超大」、「这加盟主跟店督导本来就很有问题，那家店风评差可不是一天两天，看Google的消费者评论就知道，根本没在管员工素质」、「那加盟主真的也有问题，餐饮业员工指甲这样还不管，我之前遇到店员整我，把泡珍珠的糖水加在我的微糖饮料，去FB留言他们店长超快就联络我，然后调完监视器确认有这行为，马上就开除那个屁孩」、「如果没做好教育训练，雇主责任较高」。

但也有人反驳，「不用教育，小学生都知道不能把口水混在饮料里面吧？」、「店长可能有督导责任，但店员问题最大」、「你这有点天真了，母公司这种经营策略是外包问题，手摇饮的市场环境很难办到你说的训练程度，恶意加料真的是个人操守」、「教育训练可以啊，面试可以演出来啊，这明显就个人道德行为，怪老板？」