克利夫兰俩啤酒厂在美国大啤酒节摘得奖牌

俄亥俄州克利夫兰——周六，俄亥俄州的七家啤酒厂——包括克利夫兰的两家——在美国大啤酒节上获得奖牌。

Noble Beast 酿酒公司的 Eau Rouge 在比利时风格酸艾尔品类中摘得金牌，并且

Masthead 酿酒公司凭借“IPA for Aliens”在西海岸风格印度淡色艾尔组别中斩获铜牌。

这场一年一度的盲评比赛吸引了 1800 家啤酒厂的 9200 份参赛作品。

Noble Beast 和 Masthead——彼此相隔约四个街区——此前都在这个竞争激烈的节日中获奖。

Noble Beast 的老板兼酿酒师肖恩·亚萨基（Shaun Yasaki）表示，他觉得在他参赛的五种啤酒中，他的比利时风格酸艾尔是最强的。他说他对获得金牌感到“兴高采烈”。

“我实际上不观看或收听颁奖典礼；我太焦虑啦。我就等着有人开始给我发短信告知结果，”亚萨基说，他已经赢得了四枚 GABF 奖牌，都挂在他的后冷却器墙上。他打算制作一个横幅来宣扬这些奖牌。

“它花了五年时间才制成，”他说。“这是由在 Foeder 桶中陈酿了三年和五年的佛兰芒红啤混合而成的。”Foeders 是用于陈酿的巨大木桶。

而且这种啤酒很快就能面向大众了。

“我只需要给它贴上标签并进行营销，”他说。“它已经准备好推出了。”

对于 Masthead 老板弗兰克·卢瑟来说，今天是双喜临门的一天。

“第五场比赛相当令人兴奋——但也许不像在参赛人数第二多的类别中获得铜牌那样令人兴奋，”卢瑟谈到克利夫兰守护者队在美国联盟分区系列赛中获胜的同一天，啤酒厂在 GABF 获奖时说道。

“我们的《外星人》IPA 做得非常好，”他说。“我们非常高兴今年能为俄亥俄州东北部，乃至整个俄亥俄州挑起这副担子。”

对于 Masthead 来说，这是重要的一年。4 月，该啤酒厂因其墨西哥胡椒印度淡色艾尔啤酒获得了世界啤酒杯奖项。

他说，今天的奖牌是“对我们员工的奉献精神、对细节的关注和热情的证明。”

这种奉献精神在俄亥俄州各地于 GABF 上年复一年地得以展现。

虽然数字比前几年有所下降，但可以说，对于俄亥俄州各地的啤酒厂而言，当它们赢得全国奖项时，这仍如品脱杯中的一根羽毛。去年，13 家俄亥俄州的啤酒厂赢得了 19 枚奖牌。其中 4 家啤酒厂来自俄亥俄州东北部。

据俄亥俄州精酿啤酒商协会所述，自 1987 年起，63 家俄亥俄州的精酿啤酒厂在 GABF 上斩获了 209 枚奖牌——其中包括 72 枚金牌。

“如果你正在绘制美国顶级精酿啤酒目的地的地图，俄亥俄州必须在上面，”OCBA 执行董事玛丽·麦克唐纳在一份新闻稿中说。

(* 表示首次获奖者)

• 高贵之兽酿造公司，克利夫兰：欧鲁日啤酒 - 比利时风格酸艾尔 - 金奖。

• 街边啤酒厂，* 辛辛那提：黑猫 - 英式棕色艾尔 - 金奖。

• 酿酒兄弟，哥伦布：烤香啤酒 - 英式淡啤或苦啤 - 铜奖。

• 边缘酿造，辛辛那提：穆斯啤酒 - 甜世涛或奶油世涛 - 铜奖。

• 桅顶酿造公司，克利夫兰：为外星人酿造的 IPA 啤酒 - 西海岸风格印度淡色艾尔 - 铜奖。

• 三只老虎酿造，* 格兰维尔：山姆兄弟啤酒 - 燕麦世涛 - 铜奖。

• ‘流浪怪兽酿造’，* 辛辛那提：三重巧克力维亚托暗牌巧克力啤酒——铜牌。

我在我们的生活和文化团队中报道餐厅、啤酒、葡萄酒和与体育相关的主题。关于我最近的故事，这里有一个 cleveland.com 的cleveland.com目录。WTAM-1100 的比尔·威尔斯和我在周四上午 8:20 左右谈论食物和饮料。推特和 IG：@mbona30。我的最新著作，与丹·墨菲合著的《乔·托马斯：不平凡的乔》，由格雷&公司出版。