乐多多添2品牌 分进合击抢商机

乐多多集团董事长林少钧表示,集团发展策略不仅增加门店数,更着重于「品牌覆盖率」,而乐多多集团内部订出年底前新旧品牌展店30家,全年营收目标10亿元。

「日日锅食事所」10月初登场已一口气在桃竹区开出三家新店,后续将进军台北、新北、台中、彰化、台南、高雄,目标在2022年底前开出10家直营门店。而「辛韩道」新韩式时尚锅料理则已在台北开出首店,接下来进军新北、桃园、新竹、台中、彰化、台南、高雄,2022年底前目标开出15家直营门店。

疫情趋缓,乐多多集团启动展店,林少钧表示,三级警戒期间乐多多仅提供套餐外带,结果发现包括树林、新庄与中坜等非餐饮业传统主战场,周末的单日营业额竟可以突破20万元,显示火锅在非主流社区型商圈销售动能较一线商圈更强大。所以,乐多多集团拓点展店亦将深耕非主要商业区,集团并高度看好接下来基隆、彰化与高雄仁武的展店布局。

目前,乐多多集团旗下餐饮品牌、店数与平均客单价分别是:「肉多多火锅」36家、平均客单530元,「馔和牛」和牛火锅吃到饱三家,平均客单价850元,「狂一锅」新台式火锅七家、430元,「明水然」无菜单铁板烧一家、客单价1,550元。新开的「日日锅食事所」三家、低消268起,「辛韩道」新韩式时尚锅料理一家、低消300元,显示乐多多集团餐饮品牌已以不同业态成功渗透至不同价位区间,可满足不同外食族群需求。