立院新旧生围炉！苏巧慧展手艺重温「留学年菜」 曝沈伯洋只出白饭就蹭一餐

除夕夜团圆是新年传统，民进党立委苏巧慧今年特别在自家办公室利用简易器具，重现在美国求学时的「留学年菜」，邀请当年一同在宾州大学攻读法学硕士的学弟、新科立委沈伯洋，及立委郭昱晴、张雅琳、陈培瑜品尝复刻版年菜。（苏巧慧办公室提供）

苏巧慧分享，沈伯洋是他二十多年前在美国留学时住在同栋宿舍的舍友，当时沈伯洋就是扮演「蹭饭」的角色，每次都端着煮好的白饭来敲他家门。（苏巧慧办公室提供）

除夕夜团圆是新年传统，民进党立委苏巧慧今年特别在自家办公室利用简易器具，重现在美国求学时的「留学年菜」，邀请当年一同在宾州大学攻读法学硕士的学弟、新科立委沈伯洋，及立委郭昱晴、张雅琳、陈培瑜品尝复刻版年菜。苏巧慧不仅重现经典家常料理，更爆料沈伯洋留学时总「端著白饭来蹭饭」，今年沈伯洋依然带着一锅白饭，让苏忍不住吐槽：「别人是回也不改其乐，你是Puma也不改其风。」

为重现留学年菜，苏巧慧先和同样有下厨经验的郭昱晴一起制作可乐棒棒腿、凉拌小黄瓜、麻婆豆腐和蒸蛋等留学生家常料理，更做起她的独门私房年菜「苏氏狮子头」，不同于一般捏成丸子的狮子头，苏巧慧将狮子头捏成「甜甜圈形状」，这是苏妈为了让料理比较快熟得小撇步，还为了不让她挑食，刻意在里头加入红萝卜丝。

苏巧慧分享，沈伯洋是他二十多年前在美国留学时住在同栋宿舍的舍友，当时沈伯洋就是扮演「蹭饭」的角色，每次都端着煮好的白饭来敲他家门，「他会说：『我不小心煮太多饭，那刚好可以配你煮的菜吃啦。』」想不到话才说到一半，张雅琳、陈培瑜也敲门进来，手上还刚好端着一锅白饭，顿时笑翻众人。

沈伯洋回忆，过去苏巧慧时常传电子邮件给当时的台湾留学生们，告诉大家自己当天煮了什么菜、欢迎大家一起来吃，有阵子同学们因为一直吃苏巧慧煮的「苏氏狮子头」，更为她取了个「狮子头」的绰号，大赞她暖心照顾大家，真的是众人的「大姐」。

张雅琳看到桌上的棒棒腿，也忍不住惊呼「在英国留学都吃这个。」并分享留学时为了节省餐费，她都到亚洲市场买便宜的「棒棒腿」搭配可乐，用电锅煮几分钟后，一道便宜好吃的家常料理立刻上桌。陈培瑜则坦承自己一开始其实只会炒高丽菜，和在泡面中加入青江菜，「一开始连开瓦斯对我真的都是挑战。」引起众人一片笑声。

一边吃着蒸蛋，郭昱晴妈妈魂立刻上身，点出平凡家常料理的不凡之处，细数蒸蛋中酱油与水的完美比例，以及让蒸蛋平顺滑嫩的小撇步，被问到怎么如此有心得，郭昱晴笑说：「我儿子最喜欢吃的就是蒸蛋。」

谈完家常料理，五位立委也对办公室经营，和新会期的规划相互交流分享。苏巧慧说到，自己办公室有儿童绘本、运动员海报、台湾自制气象卫星照片，从这些陈设物品就可以看出，办公室的特色就是「多元多样」，关注议题从儿童教育、运动产业横跨到太空发展。长期耕耘文化产业的立委陈培瑜，也分享办公室非常鼓励同仁带小朋友一起上班，甚至还邀请知名儿童绘本画家一起彩绘办公室，掀起众人一阵称羡。

新科立委张雅琳致力于推动儿童友善的游戏空间，对办公室的规划早就画好蓝图，她说办公室一定要有游戏设施，甚至会在办公室内装设攀岩块，把办公室转化成大小朋友可以一起享受的游戏空间，让沈伯洋大叹「我也想要有游戏间。」郭昱晴则分享起她的特殊专业「袖珍艺术」，并说希望未来在办公室中展示她的袖珍艺术品，甚至现场将一座「海产店」的袖珍作品搬上餐桌，精雕细琢的细节让现场所有人震惊，「果然是专业等级的工艺。」

问到有什么心法或诀窍要传授给新科立委，苏巧慧、陈培瑜也分享过去在立法院的体认，一致认为聆听不同的声音、找到共同的目标，是立委最重要的工作之一。最后，五位立委也祝福民众龙年行大运，喊出「国会即战力、护国真有力」，期许彼此进入国会后，一起在第一线守护台湾。