料理界「中国好声音」? 安东尼波登不毒舌不爽快!

记者逸群综合报导TLC旅游生活频道著名的《波登过境主持人安东尼波登(Anthony Bourdain)是全球美食指标人物,在全新型态料理节目《决战好味道》中,将变身洋版「灭绝师太」,担任料理导师评审,且以蒙眼品尝参赛者的料理,犹如料理界的《中国声音》。

▲《决战好味道》评审。(图/TLC提供)

安东尼波登与另外3位料理界大师品味来自各地参赛者的创意料理,面对挖掘厨师新秀的重责大任,波登直言:「拍摄这个节目最难的事就是不毒舌,我应该永远无法习惯这件事!」于是波登的毒舌成为他独特的指导风格,参赛者的料理若是可以打动这位态度强硬的评审,就代表有一定水准的烹饪技术。安东尼波登跑遍全世界首度进到摄影棚,主持完全不同型态的料理节目,而向来优雅有厨房女王称号的奈洁拉,也将在节目中首度当评审。16位参赛者入选后,将会由4位评审导师挑选入队宛若中国好声音般,接受导师独特风格的指导。每集节目都有不同主题团体个人挑战成绩最差的参赛者将被淘汰。