另類溫馨菱角美食 南市教師節背後藏滿滿師生情
台南市官田国小学童将种植的菱角收成由厨工阿姨煮熟后，合作分装及剥壳分送给老师品尝，成为最温馨的教师节礼物。图／官田国小提供
「老师谢谢您！」台南市官田国小今年6月由学童种植的菱角本月底将采收，学生们将第一轮菱角收成，由厨工阿姨煮熟后由学童合作分装及剥壳后恭请老师享用，成为最温馨的教师节礼物。
官田国小长期推动食农教育获好评，今年以学校自种的菱角为教学媒介，让学童实际参与体验从采收、烹煮、分装后，双手奉上请老师享用，并说上一声「谢谢老师」。除完整体验从土地到餐桌的食农教育外，更具体实践品德教育感恩惜福，更加拉近孩子与老师之间亲密关系。
六年级何忠训及曾筠恬指出，老师教导我们很辛苦，平时也没什么机会或勇气能够大声感谢，能奉上自己种的菱角请老师享用，并大声说出谢谢老师，真的很开心。
级任导师陈怡桦表示，在教学过程中，总是对孩子无怨无悔付出，这次能吃到孩子们亲手奉上的菱角美食，内心充满无限感动，感觉孩子们突然长大了，虽然今年有收到教育局礼券及家长会赠送茶点，孩子送的菱角是最特别，也是最有义意的教师节礼物。
官田国小校长陈庆林表示，教育本来就应该要有满满的「仪式感」，除认真教导学童知识及能力成长，更要培养学生尊师重道、感恩惜福良好品格，这次活动除完整体验从土地到餐桌的食农教育，更具体实践品德教育的感恩惜福，潜移默化中，更能体认教育的真谛。
台南市官田国小学童将种植的菱角收成由厨工阿姨煮熟后，合作分装及剥壳分送给老师品尝，成为最温馨的教师节礼物。图／官田国小提供
台南市官田国小学童将种植的菱角收成由厨工阿姨煮熟后，合作分装及剥壳分送给老师品尝，成为最温馨的教师节礼物。图／官田国小提供
台南市官田国小学童将种植的菱角收成由厨工阿姨煮熟后，合作分装及剥壳分送给老师品尝，成为最温馨的教师节礼物。图／官田国小提供