綠官護瘦肉精 重利失德

台糖梅花猪肉是否含瘦肉精引发中央与地方互杠，卫福部次长王必胜砲火最猛。记者侯永全／ 摄影

读过教育心理学的人，都对「内在价值」耳熟能详。这个广泛用于各领域的字眼，在教育方面指事物本身的价值，例如人性─做为人，本身就有价值。品德、历史、学问，也都属于内在价值。与内在价值相对，是「工具价值」。教师检定常有考题是，当前台湾教改思潮说「为未来生活做准备」，此观点就强调教育的工具价值。工具价值把事情好坏之评判建立在实用功能，例如金钱、人设、头衔等等。

以正在高雄展出的黄色小鸭为例，强调内在价值的人，会检视它的美学、环保意义，但认同工具价值者，是以带来多少观光客、入帐多少经济收益去衡量。

拿内在价值与工具价值的观点去看台糖猪肉片验出禁药西布特罗竟引发中央与地方角力一事，就完全明白了。

当地方政府把关食品安全，民众也希望安心采购春节必备的肉品，卫福部却猛呛地方政府，民进党也举行记者会，由立委蔡易余与陈亭妃呼吁厂商提告，结果中央食药署复验检出禁药后，即闪烁其词。倘若因此认为民进党人、网军侧翼真会去采买、食用有疑虑的食品，是大错特错。吊诡就在于，「食安」本身或为民谋福利，这些都不是他们心中的重点，他们的考虑是这东西吃进嘴里会不会害到自己，以及如何借此事去打击未来的选举对手，甚至，更眼前的重点，是如何与中央政策同调，以便在日后论功行赏加官进爵时，捞到更高职位。

前阵子课纲删减文言文的争议，使顾炎武的「士大夫之无耻是谓国耻」和道德教育引起争论，也是类似缘故。顾炎武个人的政治思想，或如争议后所见，延伸到红楼梦作者曹雪芹、以及对东亚大航海历史有深远影响的郑氏集团，他们支持或贬抑哪个政权，其实无关道德内在价值的宏旨。

即使回避廉耻和道德等字眼，值得思考的是整个社会是否被权力、财富、地位吸引，更倾向自私自利的个人主义，甚至导致物化、剥削他者，造成族群、环保等灾难。具体的是，人们上街随时随地看到交通违规、不尊重行人路权，却得等到外国媒体嘲笑台湾是行人地狱，才开始想如何改善形象。这种社会真是我们想要的吗？价值观是与生俱来或受教育影响呢？难道我们不期望台湾是以同理心、责任感为内在特征的社会？或者，我们太习惯政客把喊打当成巩固自己权位、势力、地盘的黑道手段，无形中累积很多危机意识，价值观愈发转向外在的安全感指标？

食品禁药的事情终会烟消云散，但是当我们愈来愈趋向外在价值，愈来愈认同把权力和统治地位当成处事的标竿，整个社会离真正的和乐幸福将愈来愈远。