麦当劳「螯龙虾堡」他吃完变「菠萝面包超人」…皮肤科医：少吃带壳虾蟹

麦当劳「螯龙虾堡」飙2万7千笔声量！他吃完全身红肿变「菠萝面包超人」…皮肤科医师：少吃带壳虾蟹。(图/本报系资料照)

全球连锁速食餐厅麦当劳近日推出「螯龙虾堡」，限店限量更是吸引不少美食老饕前往品尝，不仅在网路上造成热烈讨论，部落客也争相开箱分享。不过最近却有消费者投诉吃完螯龙虾堡后，全身变成「菠萝面包超人」，皮肤还严重过敏，对此麦当劳也出面回应了。

麦当劳螯龙虾堡有多夯？短短8天创造逾2万7千笔网路讨论声量

麦当劳近日推出极限量「螯龙虾堡」，标榜使用北大西洋野生捕捞百分百真螯龙虾，加上熟食冷拌柠檬蛋黄酱，极选限店、极限量供应，造成大批网友抢购风潮。

从《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统来看近二周「麦当劳螯龙虾堡」声量趋势，可以发现在短短8天就创造逾27,692笔声量，其中8月30日麦当劳推出「螯龙虾胸针」抽奖活动，引发粉丝热烈参与，要价385元的螯龙虾堡也让许多网红、部落客开箱分享，网路声量累积5,622笔。

另外，看近二周「麦当劳螯龙虾堡」热门关键字，也可以发现真螯、柠檬、蛋黄酱、单点385、限量、尝鲜、馆长、开箱、盘子、分享、好吃、不错、新品、香芋派等，麦当劳螯龙虾堡主打百分百真螯龙虾，加入熟食冷拌柠檬蛋黄酱，尽管单点就要价385元，限店限量噱头仍引发众多饕客抢着尝鲜，就连馆长（陈之汉）也跟风开箱。

虽然有部分网友认为螯龙虾堡价格太高被当盘子，仍有实际品尝过的消费者给予螯龙虾堡好吃、不错等评价，香芋派同时回归也造成不小讨论度。

消费者吃完螯龙虾堡全身红肿过敏！麦当劳回应了

不过，前（3）日晚间有一名男网友在脸书《报废公社二馆》社团发文，原PO指出自己平时吃甲壳类不会过敏，也很爱吃虾子和螃蟹，当天只吃麦当劳的螯龙虾堡，没想到吃完后睡个午觉，醒来全身却严重过敏，不仅整个人变成「红色菠萝面包超人」，气管肿起来狂咳嗽，就连呼吸也要很用力才吸得到空气，原PO最后也分享「建议吃不新鲜的海鲜容易过敏的人还是不要轻易尝试」。

网友见到照片也惊呼「我听过有人对不新鲜的虾过敏，没看过这么严重的」、「看得我好痒」、「有皮肤过敏体质的人，海鲜类的食物本来就不要碰了」、「早日康复，对海鲜过敏真的不建议在外面随意吃，真的会很不舒服」，有人也推测可能是急性寻麻疹，「急性寻麻疹，快去挂急诊，这个来得快去得也快」、「如果短时间没有消而且影响到呼吸真的要马上看医生，毕竟支气管过敏肿胀严重会让你窒息...」、「寻痲疹真的超级无敌痒，痒到想杀人」。

麦当劳对此则回应，产品于官网皆有标示螯龙虾堡过敏原包含甲壳类、含麸质谷物，由于网路照片看不出原因，无法就个别状况回复，希望顾客赶快就医、早日康复。

「吃螯龙虾堡」红肿是对海鲜过敏还是组织胺中毒？皮肤科医师解释了

皮肤科医师邱品齐今（5）日则在脸书上分享，从消费者照片上来看，临床表现是寻麻疹，邱医师接着说明，组织胺中毒大多发生在鲔鱼、鲭鱼、鲣鱼、旗鱼、鬼头刀、鳀鱼、虱目鱼等食用新鲜度不佳之洄游性鱼类，「考量到这位朋友吃的是『螯龙虾』堡，从麦当劳的网页上并没有提到含有相关鱼肉成分，所以这位朋友对于『鳌龙虾』过敏的机会是很大的，临床上也就会建议以后可能还是要少吃带壳虾蟹」。

分析说明

分析区间：本文分析时间范围为2023年08月22日至2023年09月04日。

资料来源：

《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统拥有巨量资料，以人工智慧作语意分析之工具资料搜集范围：每月处理1000亿以上中文资料的网路社群大数据资料库，其内容涵盖Facebook、YouTube、新闻媒体、讨论区、部落格等网站。

研究方法：

《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统拥有巨量资料，以人工智慧作语意分析之工具资料搜集范围：每月处理1000亿以上中文资料的网路社群大数据资料库，其内容涵盖Facebook、YouTube、新闻媒体、讨论区、部落格等网站，针对讨论『麦当劳螯龙虾堡』相关文本进行分析，调查「网路声量」(注1)、「热门关键字」(注2)作为本分析依据。

*注1 网路声量：透过『KEYPO大数据关键引擎』舆情分析系统，计算社群讨论及新闻报导提及的文章则数，声量越高代表讨论越热，能见度越高。

*注2 热门关键字：透过『KEYPO大数据关键引擎』舆情分析系统，萃取网路上的文章与主题共同出现的关键热词；次数越多，字词越大；可用来厘清核心议题与重点人事物。