莓飞色舞 掀粉红风暴

美国波士顿派口感蓬松软绵,搭配甜度适中的内馅及满满的新鲜草莓。(新竹丰邑喜来登大饭店提供)

美国波士顿派口感蓬松软绵,搭配甜度适中的内馅及满满的新鲜草莓。(新竹丰邑喜来登大饭店提供)

「草莓派对」以各国经典甜点结合草莓,打造莓好世界,图为日本草莓大福。(新竹丰邑喜来登大饭店提供)

「草莓派对」以各国经典甜点结合草莓,打造莓好世界,图为日本草莓大福。(新竹丰邑喜来登大饭店提供)

台北万豪酒店Lobby Lounge下午茶,甜点「奶酒莓果冰棒」。(台北万豪酒店提供)

台北万豪酒店Lobby Lounge下午茶,甜点「奶酒莓果冰棒」。(台北万豪酒店提供)

台北万豪酒店Lobby Lounge下午茶,甜点「草莓马卡龙」。(台北万豪酒店提供)

台北万豪酒店Lobby Lounge下午茶,甜点「草莓马卡龙」。(台北万豪酒店提供)

85度C草莓季开跑,品牌推出蛋糕、面包和饮品共8款季节限定,最低48元铜板价。(85度C提供)

85度C草莓季开跑,品牌推出蛋糕、面包和饮品共8款季节限定,最低48元铜板价。(85度C提供)

BAC「黑嘉仑草莓巧克力蛋糕」冬季限时登场,酸甜果实与浓醇巧克力完美交融于味蕾,6吋950元,8吋1900元。(BAC提供)

BAC「黑嘉仑草莓巧克力蛋糕」冬季限时登场,酸甜果实与浓醇巧克力完美交融于味蕾,6吋950元,8吋1900元。(BAC提供)

BAC「鲜草莓奶油起士盒」层层堆叠出冬日限定的甜美滋味,定价480元。(BAC提供)

BAC「鲜草莓奶油起士盒」层层堆叠出冬日限定的甜美滋味,定价480元。(BAC提供)

喜迎草莓季,热爱草莓的甜点控,锁定各大饭店下午茶与限定甜品,共谱「莓」好时光,市面上草莓甜点的外型和口味各有特色,盛况仿佛「草莓蛋糕世界杯」吸引草莓控注目。

梦幻疗愈幸福味

新竹丰邑喜来登大饭店提前因应与供应商配合稳定供货,20日起至2月18日每周六、周日及情人节2月13日至2月14日期间推出草莓下午茶吃到饱,以各国经典甜点与草莓共同组成莓好世界,供应多达20道以上草莓甜点及咸食,如日本的「大福」、义大利的「提拉米苏」、美国的「波士顿派」及法国的「可丽露」等,除了众多草莓甜点,每人限量提供「新鲜草莓杯」及「草莓开心果慕斯」。

台北万豪酒店一楼Lobby Lounge即日起至3月31日推出限定「莓好缤 洁v下午茶,主厨严选大湖草莓,以缤纷草莓花园为灵感,融合法芙娜草莓奇想巧克力、红心芭乐、开心果、佛手柑、抹茶等元素及独特口感延伸出8款浪漫甜点及4款风味咸点,彻底释放草莓果香,梦幻又疗愈的幸福滋味,将再次掀起一波粉红旋风。

巧克力蛋糕回归

精品蛋糕品牌BAC今年发挥巧思推出2款风格各异的草莓甜点,除了「黑嘉仑草莓巧克力蛋糕」华丽回归,另一款非吃不可的明星商品「鲜草莓奶油起士盒」,冬季限定上市,品牌大手笔在顶层与夹馅摆放满满当季草莓,松软的香草戚风蛋糕、丝滑的草莓奶油起士内馅,加上爆量草莓,每一口都能享受不同层次的甜美。

85度C今年网罗5款草莓特色蛋糕、2款面包和1款饮品,邀粉丝共谱「莓好派对」,最低48元铜板价即可开吃。其中,5款蛋糕首推「莓果卡士达」,以蓬松湿润的香草戚风蛋糕为主体,粉黄相间的内馅是牛奶泡芙馅与草莓卡士达,严选使用法国保虹Boiron草莓与黑醋栗果泥,酸甜滋味浓郁迷人,再抹上一层草莓馅,「莓」好滋味令人无法抵挡。