美國女大生曝「水壺蓋沒洗」釀病痛 感染醫分析可能原因

医师指出，即便水壶的矽胶上有少量霉菌，以一般人的抵抗力而言，不容易因此引发感染。记者赖昀岫／摄影

美国1名女大生在社群平台分享，自己在半年内4度生病，且都是支气管炎、鼻窦炎、喉咙痛等呼吸道疾病，但水壶洗干净之后就好多了，推测是盖子的矽胶圈上的霉菌惹祸；国内感染科医师认为，可能是她在那段时间免疫力较低所致，一般而言，这个途径感染呼吸道疾病的机会很小，除非水中的细菌量，达每毫升10万只以上的细菌，才较有可能。

外电报导，女大生Kae在影音平台TikTok上分享，自己曾在半年内陆续感染支气管炎、鼻窦炎、喉咙痛等呼吸道疾病，她后来决定要好好清洗自己的水壶，拔掉矽胶后惊讶地发现，上面长满了霉菌，洗干净后就没有再生病，认为就是这些霉菌害她「中毒」，但并未进一步说明自己的病况。

新光医院感染科主任黄建贤说，这样的情形很少发生，因为喝进去的水通常会进到肠胃道，胃酸会将细菌或霉菌杀掉，所以很少有人因为这样而产生呼吸道症状，且即便水壶的矽胶上有少量霉菌，除非有免疫相关疾病，或正在进行化学治疗的癌症患者，以一般人的抵抗力而言，不容易因此引发感染。

黄建贤指出，通常透过摄取食物或水引发感染，都要有比较大量的细菌、「胃酸一下子杀不掉」才会发生，要达到这种状况，通常会是每毫升10万只以上的细菌或霉菌才可能发生，临床上观察，因为饮食导致的感染，通常是食物被沙门氏菌污染时才会发生。

台大儿童医院儿童感染科主治医师黄立民曾说，肉类、蛋或者动物制品等，较容易遭沙门氏菌污染，小朋友抵抗力比较差、胃酸也不像成年人这么多，本身保护机制稍微差一点，算是感染沙门氏菌高危险群，多数会在感染后出现肠胃炎、腹泻、发烧等状况，可能有1%至5%会发展为重症，如肠破裂或菌血症。