苗县公馆秋天丰收季 农会办活动推广多项农产品

副县长邓桂菊等人共同为活动宣传。(苗栗县政府提供/李京升苗栗传真)

现值芋头、柿子、杭菊成熟季节,苗栗县公馆乡农会举办「相遇吉事 香芋菊柿」公馆秋天丰收季活动,除了小旅行、农产展售、稻田彩绘、赏菊路线,并与餐厅业者合作品尝芋头料理就能获得冰棒。

公馆乡除河排满山的柿子红了,公馆平原的芋头成熟待采,今年还有新加入美美的杭菊花田及稻田彩绘艺术,公馆乡农会打造欢乐的丰收季,11月18、19日将在苗栗特色馆举办「相遇吉事 香芋菊柿」节活动,规画芋头、柿子、米食、时蔬、蜂蜜等农产展售市集、芋头主题农游小旅行,还有今年稻米冠军竞赛颁奖典礼、客家美食推广品尝、民歌演唱等活动。

公馆乡农会总干事古雪云说,公馆乡芋头约300公顷、柿子60公顷、杭菊约有7公顷,在农友的用心栽种及管理下,芋头、柿子、杭菊盛产且品质优异美味,今年整理杭菊赏景地图,并与苗栗区农业改良场合作运用紫、黄、绿等色的秧苗,于特色馆后方排列出油桐花、穿龙圳水、红枣、芋头、苗改场及农会LOGO的稻田彩绘,塑造特色地景。

苗栗县副县长邓桂菊、公馆乡农会总干事古雪云、议员孙素娥、曾美露、张志宇、公馆乡长何在鑫以及地方代表等人共同启动「相遇吉事 香芋菊柿」公馆秋天丰收季活动,副县长等人,8日利用目前盛产的芋头料理香气四溢的「白玉拌炒芋香」,推广在地的优质美味。

总干事古雪云说,今年香芋菊柿节活动公馆乡农会福基好客坊与巧轩、 枣庄、佳乐蛋糕、徐园、秀菊、本柿、情缘、红枣食府、富春等9家在地业者合作一同推广芋头、柿子美食料理,个别推出芋头糕、红枣芋蒸糕、芋丝榴梿、香芋甜枣猪脚、柿干炖鸡汤等,只要点以上指定的美食就可以获得芋头冰棒。

邓桂菊表示,公馆芋头、杭菊、柿子丰收,除了能入菜变成香味可口的佳肴,杭菊花海更是赏心悦目,苗栗的滋味能透过美食呈现出来,今年活动更是结合在地餐厅料理芋头特色佳肴,齐心推广优质农产,欢迎大家到公馆赏景吃美食,并且带回伴手礼与亲朋好友分享。