中秋健康吃 竹县农会推竹农严选蔬菜箱

新竹农会推出竹农严选好物蔬菜箱,在中秋节前夕开放预购,缩短产地餐桌距离。(庄旻静摄)

农严选好物蔬菜箱内容包含多种蔬果,9月5日开放预购。(庄旻静摄)

竹县邱镜淳(左)在新竹丰邑喜来登大饭店主厨忠信(中)示范下,采用竹农种植的筊白笋,亲自炒出「金沙美人腿」。(庄旻静摄)

新竹县长邱镜淳(左)在新竹丰邑喜来登大饭店主厨赖忠信(右)示范下,采用竹农种植的筊白笋,亲自炒出「金沙美人腿」。(庄旻静摄)

中秋健康吃!新竹县农会及辖下农会9月5日将正式推出竹农严选好物蔬菜箱礼盒,由新竹县在地青农种植蔬菜、水果等,提供民众中秋节食用蔬菜好选择,新竹县长邱镜淳也在新竹丰邑喜来登大饭店赖忠信示范下,以当季的筊白笋现炒金沙美人腿,力推在地优良食材

邱镜淳表示,新竹县近年各项发展蓬勃,农会、农业处为了让青年农民回归在地,做了不少努力,种植出的蔬菜、水果十分优质,也力荐民众响应地产地销概念,减少食物里程,直接让蔬果从产地送到餐桌。

新竹县农会总干事德威表示,目前县农会有农民直销站,辖下各农会亦有新农民市场农村小舖等,让在地农民种植的蔬果都能新鲜上架,不过为了多一个销售管道,新竹县农会今年首度推出竹农严选蔬菜箱,限量1000份,采预购方式,也期望未来推出当周宅配或双周宅配,让妈妈们不必出门买菜,也能享用新鲜食材。

竹农严选好物蔬菜箱包含筊白笋600g、玉米600g、玉米笋600g、番薯900g、杏鲍菇600g、青椒450g、莴苣280g、火龙果900g,一箱赏月价590元,民众也可至新竹县农会粉丝专页,透过line订购或是电洽03-5921018。

为推广竹农严选好物蔬菜箱,新竹县政府秘书长荣光、农业处长邱世昌、芎林乡农会总干事林冠伶、峨眉乡农会总干事郭素玉、数十名青年农民等,均出席活动记者会,力推农民自产的蔬果。