難得的周末相聚D town by A train

Down town里难得的周末相聚,向来周末无法出现的出席,本说无法与会的也奇迹似的出席了。

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朋友至加拿大发展,睽违两年后返台度假,约好周末晚上聚聚,本觉得这场聚会有点艰难,首先大家怀疑胎胎晚上能出门吗?我约的当然可以,接着另一位两年没在台北过周末的朋友,也因为正好在世贸参展,难得周末留在台北;再一位朋友周末七点可以离开公司稍晚抵达;还有个咩努力处理换班后含泪说无法,当日下午我不死心询问也许有奇迹,还真的有奇迹,咩稍晚也能参加。周末约好的地方是 D Town by A Train 餐酒馆,炸物维持印象里的高品质,薯条与栉瓜大受称赞,尤其是栉瓜,先以形状获得朋友的认可:必须切成长型,火候刚好,撒上些许起司粉增香。调酒上很获得大家的肯定,一位朋友表示有台南名店TCRC的水准。我们点了酒单上自己有兴趣的调酒,每一杯都有不同的话题趣味,一位朋友因身体状况不能喝酒,无酒精特调虽然选项不多也诚意满满。晚上在本桌出现的十余杯调酒中,最受瞩目的应是Valentino(义大利情圣),端上是由白色细致气泡堆叠高帽的好大一杯,服务人员介绍这是茶泡泡,一尝果然是茶香,尾韵带丝涩意,杯里是琴酒、甜红酒与树梅汁,之于我本来可能太甜的风味,因为茶泡泡而趋于完美。胎胎觉得这杯超可爱,好像霍格华兹里可以出现的帽子。可是朋友幽幽说起:这是越式洗发的泡泡吧!总归本桌陆续点了三杯,邻桌也陆续出现这杯。

周末晚上约在D Town by A Train 餐酒馆。

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不用等人到齐,先到就可以先点一杯。我的第一杯是Kyoto,元素是柑橘伏特加与柚子,清爽可人,用作开场很合适。

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薯条上桌。这里的薯条是薯条该有的样子。胎胎继续嫌弃辣个贵得要命的台北高空餐酒馆连薯条都炸不好。

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难得在台北度周末的朋友,第一杯点了Many Books。元素是波本酒、威士忌与烟熏李子。第一杯就喝这么烈可以吗?朋友的酒量当然没问题。朋友表示这里的调酒有TCRC的水准。

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返台度假的朋友第一杯点了颜值超高Under the Bridge.元素是轩尼诗白兰地、苦艾酒、接骨木花水与橙汁。评为相当顺口。

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铁桥上是真花。

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胎胎很欣赏这里的炸栉瓜,这道也获得朋友一致的好评。

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朋友想点的洋葱圈。

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因为他想测试洋葱圈如何比脸大。这是朋友拍的相片。

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有位朋友不能喝酒,点了无酒精Mojito,端上是超有诚意的一大杯。

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朋友第二杯点了深海大凤梨,上次我家有人觉得这杯太Tropical,朋友觉得Tropical很可以。元素是摩根船长兰姆酒、香茅、凤梨与椰奶。

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另一位朋友决定试试被胎胎嫌弃的华尔街之狼。他觉得这杯很可以,酒单上的元素是龙眼、包种茶酒、桂花蜜;朋友也觉得有奶味,不过是他可以接受的,因此胎胎无法喝完的华尔街之狼,朋友开心喝完了。这是朋友拍的相片。

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想试试没点过的调酒,于是选了Valentino(义大利情圣),看着酒单时只注意到元素是琴酒,Valentino登场时,本桌一阵惊呼赞叹,服务生介绍上面是茶泡泡,要小心别吃太大口,以免呛到。细致茶泡泡果然有茶香,尾韵还带一丝涩,本桌均试了茶泡泡,有种惊喜感。调酒元素是琴酒、甜红酒与树梅汁,因为茶泡泡的香气与涩意,中和了可能太甜的风味,使调酒的整体表现趋于完美。

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胎胎觉得这杯超可爱,好像霍格华兹的帽子。可是有人说这是越式洗发的泡泡吧!

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Valentino(义大利情圣)可选作无酒精调饮,不能喝酒的朋友也点了这杯,胎胎马上传这杯给稍后抵达的咩,她一到就点这杯,当然选有酒精的。

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胎胎的第三杯选了In to the Wild,元素是香之森琴酒、夏翠思黄宝香甜酒、蜂蜜酒、黄柠檬、白酒。端上后以打火机点燃一旁的木片与香草,散发森林的气息,接着喝调酒,奇妙的觉得就是刚刚闻到的香气。

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明太子烘蛋热香可口。

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咩点的Spring,元素是茉莉伏特加,柚子或百香果择一。

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朋友想试试经典调酒款,点了长岛冰茶。

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另一位朋友点了Four Season,服务生端上时有人听到Four Season有人听到四季春,争论你茫我茫到底谁茫后决定再问一次,服务生表示这杯是Four Season四季春。元素是四季春兰姆酒与甘蔗汁。

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我也想试试这里的经典调酒,点了钟爱的God Father,发现不管是特色调酒或是经典调酒表现均优。

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咩的经典调酒点了sex on the beach,她很喜欢,我们其他人试了一小口表示太甜了。

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不能喝酒的朋友点了金桔柠檬。

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明明我们都在附近出没,可是从不知道这处厉害的地方。上次我由家里的大学生带我初访,即使当时重感冒,也留下极好的印象。本回再访心满意足,超愉快的周末夜晚。

D Town by A Train

地址:台北市大安区忠孝东路四段49巷2号2楼(朋友说要注明入口在继光香香鸡旁边)

电话:02 2721 2772

未成年请勿饮酒,饮酒过量有害健康,饮酒不开车。