凝聚不同族裔愛上台灣 小小珍奶大大功臣
充满浓浓台味的加拿大珍珠奶茶节周末登场,今年主题为「桃竹苗客家风情」,除了珍奶和风味美食广受欢迎外,民众纷纷在街景区打卡。 情境示意图。图/Ingimage
充满浓浓台味的加拿大珍珠奶茶节周末登场,今年主题为「桃竹苗客家风情」,除了珍奶和风味美食广受欢迎外,民众纷纷在街景区打卡,不同族裔朋友都说,早已仰慕台湾美名,已将观光台湾列为「待办事项清单」(to dolist)。
第3届加拿大珍珠奶茶节昨天在大温哥华地区的本拿比市中央公园举行开幕仪式,20几位政府官员代表不畏酷暑,一同为珍奶节宣传造势。
加拿大公民服务部长黄志峰(Terry Beech)、参议员马妍儿(Yonah Martin)、众议员朱理民(Peter Julian)和周莉诺(Bonita Zarrillo),以及卑诗省议会议长周行励(Raj Chouhan)、省城镇事务厅长康安礼(Anne Kang)、省民服务厅长周烱华(George Chow)以及多位市长和市议员、甚至驻温哥华多国领事官员等都在开幕活动上畅饮珍奶、大啖台湾小吃。
43岁的黄志峰说:「我研究了台湾手摇茶饮的历史,发现它几乎和我年纪差不多。很高兴透过活动让我对台湾多了一份认识,相信有许多人也能进一步认识兼具美味、文化和欢乐的茶饮品。」
长期挺台湾的周行励笑着对中央社说:「我很喜欢喝珍珠奶茶,如果不考量健康,我真的很愿意每天都喝一杯。」
驻温哥华日本总领事Maruyama Kohei和韩国总领事Jongho Kyun都是全家出动来逛珍奶节。他们都说,日本和韩国有很多知名的台湾珍珠奶茶店,还会推出迎合当地人口味的特色饮品,很有创意、很受欢迎。
今年珍珠奶茶节充满浓厚的客家风情,现场摆设了新竹城隍庙、苗栗龙腾断桥、桃园机场的街景立牌,还有义工现场说明当地人文风景特色。
温哥华台湾客家会的摊位上,民众可以手作客家竹编、欣赏油桐花工艺品和客家音乐;也可以穿上客家衣、拿上客家伞,拍照打卡留下美好念想。
菲律宾裔的Zeny一家人对中央社说:「我们早就把到台湾观光列为『to do list』,刚知道台湾政府提供了很多旅游优惠,所以计划今年底或明年春天就去台湾玩一趟。」
年轻情侣Renuke和Ishan也笑说,很想去台湾玩,正在努力存钱。「我们很爱喝珍珠奶茶,有机会一定要去珍珠奶茶的故乡-台湾品尝一下。」
加拿大珍珠奶茶节主席杨晟帆说,从台湾发迹的珍珠奶茶红遍世界各地,珍奶节也成为凝聚不同族裔的重要活动,规模一年比一年盛大。「我们透过珍奶节宣扬饮食文化,也促销台湾观光。」
副主席杨亚伦是街景区的主要设计者,他说,很多侨胞都在问:「今年主题是桃竹苗,何时轮到我的家乡?思乡的侨胞很希望借机能让更多加拿大人认识他们的故乡。不用急,我们一定会台湾绕一圈。」