农历年前全面查核各通路生鲜猪肉 黄伟哲：让消费者安心

台南市卫生局3日稽查32处贩售售点，下架25包7.5公斤台糖梅花猪肉片。(台南市卫生局提供／曹婷婷台南传真)

台糖「安心豚梅花肉片」检出瘦肉精「西布特罗」流向以南部县市为主，台南市长黄伟哲4日表示，他已要求市府团队要举一反三，不只针对台糖肉品查核，农历年前将全面针对生鲜猪肉展开查核，让消费者能买得安心。

针对台糖猪肉遭验出瘦肉精的食安问题，黄伟哲表示，台糖公司说明养殖场猪只皆未检出瘦肉精，也从未购买或使用瘦肉精养殖猪只，该批有问题的肉品来源必须严格查察，必须厘清到底是生产环节出现状况，还是哪个部分出了问题？

他说，接下来要求相关单位必须扩大检验范围，尤其是要举一反三，不只针对台糖猪肉，目前正值农历年节采买旺季，针对各大猪肉贩售端都要更加加强查核，近日将要求各卖场、市场等通路展开全面查核，确保消费者在农历年前能够采买得安心。