農業部稱台糖瘦肉精複驗皆未檢出 台中衛生局：有驗出是事實

依台中市食安处公布的检测结果，6次的检验都在国产台糖安心豚梅花肉片(冷冻)发现含有不得检出的瘦肉精西布特罗。图为台糖同类型其他肉品。记者许正宏／摄影

台糖安心豚梅花肉片遭检出含有瘦肉精「西布特罗」，这是国内近10年来首次在市场抽验发现猪肉含瘦肉精，行政院食安办今晚8时大动作开联合记者会，声称45件样本均未检出，对此，台中市食安处表示，中市府6次检验结果一致，坚持把关食安立场，食安是科学，有验出也是事实，这是食安处的职责，为求慎重也反复检测，均有检出阳性，第一时间反应警示，同时也表明产品业者可依法申请复验，目前剩余的检体已妥善保存可供检验，将待正式接获复验申请后，也会邀请食药署指导共同复验，4个工作天内出具检验结果报告。

实验室标准品是否可能遭污染，导致检验结果出现疑义，中市府表示，所使用的是21种瘦肉精混和的标准品，如是出现标准品污染，应同时会有其他瘦肉精检出。

台中市府强调，食安处前年3月即取得卫生福利部乙型受体素类项目认证，亦是卫福部食药署畜肉动物用药联合分工的专责实验室，市府检验方法、步骤均依照国家公告的检验方法进行并忠实呈现检验结果，将持续贯彻把关食安的决心。