农业部进口蛋又出包 巴西鸡蛋验出药残超标

食药署今(15)日公布最新边境检验不合格名单，其中巴西进口的带壳蛋和冷冻蛋液各一批分别检出抗生素和农药超标。图仅为示意图。（本报系资料照）

农业部专案进口蛋药残再度超标，食药署今(15)日公布最新边境检验不合格名单，其中巴西进口的带壳蛋和冷冻蛋液各一批分别检出抗生素和农药超标，距离上次5批土耳其鸡蛋检出国内禁用的抗生素硝基呋喃代谢物仅间隔1个月。农业部表示，本次不合格的巴西进口蛋都已退运处理，不过对国内消费影响不大，相关损失交由进口方与对方来求偿。

本次食药署边境检验不合格名单中包含「台农投资股份有限公司」进口的一批2万2200公斤巴西冷冻蛋液，不合格原因为检出残留农药芬普尼(芬普尼及芬普尼代谢物总和)0.1ppm。

另外，超思有限公司从巴西进口一批8万3860多公斤的带壳蛋，不合格原因为检出氟甲磺氯霉素0.021ppm、氟甲磺氯霉素胺0.008ppm。

环保署毒物及化学物质局指出，芬普尼会出现在鸡蛋中，可能原因在于作为环境用药却被不当用于禽舍除虫，结果被鸡只摄入；而在动物实验中发现，芬普尼摄入会增加甲状腺癌风险，也可能对肝、肾等造成危害。

而氯霉素因具骨髓毒性，浓度高时恐引发再生性不良贫血和致血癌的疑虑；鸡蛋会检出残留抗生素原因，大多是因为鸡农未待病禽停药期满赶着出货所致。

农业部畜牧司副司长李宜谦表示，因为鸡蛋在海关就被检出药残超标，一定会按照规定退运，台农投进口的液蛋对民间壳蛋消费没有影响，台农投也会比照先前土耳其那次和对方求偿；超思是民间贸易商，进口的壳蛋用于自行销售，和仓储并没关系。

是否巴西鸡蛋不得再于本专案进口？李宜谦说，因为进口鸡蛋是采逐批检验，巴西可能下批检验时就合格，本次应会以个案来处理。

陈吉仲表示，若进口鸡蛋被检出药残不符合规定，一定照规定处理，都不得进来，目前国内壳蛋、液蛋、蛋粉等都有达到6000万颗安全库存量，进口鸡蛋主要都提供给加工业者，专案进口鸡蛋在8、9月分别都有700-800万颗进口，每天国内产量约2270多万颗，一定可以满足国人需求。

李宜谦说，巴西与土耳其两国因为有这次药残不合格的案例，已不再向这两国下单订购鸡蛋，目前以美、日、澳、泰为主要进口国家。