農業青年大使訪泰國 農業交流拓展新理念

台湾农业青年大使团赴泰国参访,和泰国农业产学人士交流。团长钟明娟表示,希望此次交流能够学习泰国在农业管理、经营、市场行销及包装设计方面的创新理念。

2024年「农业青年大使『新南向』交流计划」大使团26日抵达泰国展开为期6天的访问,27日首先参访东南亚最大的24小时果菜批发市场「泰市场」(Talaad Thai)。团员们向市场人员询问市场的营运模式及商品储存方式。团员们表示,市场内部规划井然有序、走道宽敞,这些优点值得台湾借镜。

团员们28日下午拜会当地台商,了解泰国经营成功模式与当地市场情况,也请教在泰经营经历,包括销售模式与契作保障、农业技术监测、泰国农业机械化与人力资源情况及泰国青农所面临的挑战等。

农青团29日上午拜会泰国农业推广处(Departmentof Agricultural Extension),共同探讨「青年智慧农民」计划(Young Smart Farmer, YSF)。下午则赴位在曼谷西方北碧府(kanchanaburi)的甘蔗农场拉勘农场(Rakkan Farm)参访。

团员在交流过程中向甘蔗农场工作人员提问农庄的运作及行销农产品模式,工作人员和团员分享农场的营销经验和甘蔗相关农产品,也向团员介绍农场是如何透过自制太阳能设备来实现电力自给自足。

拉勘农场主人兰潘朋(Ramphanphon Rayayoi)说,她很高兴能够看到有外国的团体来到农场交流,也期望未来双方可以有更多的互动。

农青团团长、农业部简任技正钟明娟告诉中央社,自2003年台湾与泰国签署农业合作备忘录以来,双方定期召开农业双边合作会议,透过这些会议促进两国在农业政策、科技技术及人才交流方面的合作,进一步提升双方农业发展。

钟明娟指出,泰国作为「世界的厨房」,拥有多元的农业产业。她希望透过此次参访,学习泰国在农业企业管理、农场经营、市场行销及包装设计等方面的创新思维,并提升专业能力。

今年的农青大使团成员包括在学学生和在职青农,专精的领域十分多元,包括农场经营、有机培育、养殖鱼业、蔬果栽培、花卉园艺及食品科技等。

目前就读屏东科技大学科技农业学士学位学程的团员邓之琳表示,气候变迁正推动农业产区的移转,泰国也面临相似的挑战;例如,原先种植香蕉的地区因气候变化改种其他作物,这样的情况也发生在台湾,香蕉的种植区域逐渐移向云林等中部地区。

她认为,未来台湾可以向泰国学习应对气候变迁的方法。

邓之琳说,参加农青大使团的动机是响应新南向政策,学习泰国的农业技术。她强调,走出舒适圈后才发现泰国的农业实际情况与台湾有很大不同。她期望两国能加强学术合作,为台湾学生提供更多赴泰国学习的机会,获取宝贵的经验与技术。

就读嘉义大学农产管理学士学位学程的团员洪凤茹表示,自己家里主要从事茶园管理业务,她当初决定参加农青大使团,是因为大二时听到学姐的分享,了解到这次活动有机会在泰国推广台湾茶,因而决定参加。

洪凤茹说,「泰市场」在卫生管理方面值得台湾学习,不过市场缺乏冷链系统,无法完整保存与运送产品,是台湾能够协助的部分。她希望这次参访能深入了解泰国的田园管理,尤其是农药与肥料的使用。

团员张闵翔曾获选全国第二届百大青农,他以友善环境的耕作方式,种植有机水稻、大豆及小麦,并创立个人品牌,致力于在地环境的永续经营。张闵翔说,他与泰国专家及业者进行交流,推广台湾的先进农业技术,希望参访能为双方带来实质收获。

团员杨士艺则是在南投成立蓝莓农场,致力有机和高品质的蓝莓生产。杨士艺指出,台湾在农业技术方面实力坚强,交流过程中希望能分享台湾的软实力。在参访蔬果批发市场时,他认为市场的走道规划整齐;在参访农业大学时,他们将行销融入生活中的做法也令他们印象深刻,这些都值得台湾学习。

杨士艺说,希望这次参访团员能在各自专业领域学到不同的观点,并将这些知识带回台湾,促进双方共同成长。