屏市顶柳关怀据点咖啡厅 座无虚席

屏东市顶柳社区咖啡馆开幕后，每日皆有不少民众上门消费。（林和生摄）

属于传统农村的屏东市顶柳社区，近日在关怀据点开设一处咖啡馆，不仅培养长辈第二专长，也让居民有处可休憩、聊天空间；外界一度不看好，但开幕后不仅座无虚席，甚至不到1个月就累计超过600杯寄杯，业绩开出红盘。

顶柳社区发展协会常务监事李松霖表示，为持续深耕社区，并让关怀据点蓬勃发展，开发自有财源成了无法回避的选项，经过社区集思广益，有人提议社区没有一处咖啡店，大伙你一言、我一语，这处咖啡馆因此诞生。

但李松霖苦笑着说，由于社区居民以务农居多，且年纪偏长，根本没有喝咖啡习惯，所以数十年来没有业者愿意展店；外界对此并不看好，认为不久后就会关门大吉，但长辈不畏外界声浪，特地找了业师进行特训，更尝试多款达人咖啡豆，决定勇敢创业。

开幕第一天，社区居民以办喜事心情前来参与，而且后续几天，室内座位还是座无虚席，其中不少是过去从没看过的生面孔，一问之下才发现，长辈虽然不喝咖啡，但从外地回来的孩子、孙子都是咖啡爱好者，全里唯一一处咖啡店成了解馋的最好选择。

加上邻近社区举办活动，也会前来订购，消息传开后，不仅每日生意畅旺，不到1个月就有超过600杯寄杯的惊人业绩。

社区志工队长廖秀春表示，目前由志工排班经营，假日也不休息，同时教导有兴趣长辈培养第二专长，尝试亲手煮一杯咖啡，只要获得客人赞赏，他们可以开心好几天。

李松霖说，这些农村长辈忙了一辈子，从没悠闲坐下来喝杯咖啡，当初这间咖啡店，原本是希望就算没赚钱，也让他们能放慢脚步、享受生活，但看着店内景象，他笑说，看来又要继续忙下去。