卡位疫后旅游商机 雄狮抢下高餐大产学合作

雄狮集团今（28）日与国立高雄餐旅大学举行产学合作意向书签约仪式。（雄狮提供）

力拚疫后观光，因应出境旅游复苏并持续经营国旅市场，雄狮集团不仅规划逐步扩编人力、调整组织架构，更陆续展开产学合作计划，今（28）日与国立高雄餐旅大学举行产学合作意向书签约仪式，由雄狮集团董事总经理黄信川与高餐大校长陈敦基共同签署合作意向书，未来将积极深化双方策略伙伴关系，并透过产学交流合作，提供学生参访见习、实习机会与就业媒合，共同携手培育优质的观光生活产业人才。

雄狮集团董事总经理黄信川表示，雄狮集团朝「全球华人旅游生活服务第一品牌」之目标迈进，业务涵括旅游、餐饮、运输等多面向，内部也有多位高餐大毕业的主管发挥所长。随着疫情逐渐解封，集团也开始储备人才能量，希望借由合作达成产学双赢，为学子提供完善的实习场域，并发掘与培育更多潜力新星。

毕业于高餐大，曾任职法国米其林餐厅、文华东方酒店，现任欣食旅主厨林庭右表示，集团讲求多元发展和转型创新，进入集团以来，不论是gonna共乐游的新点开拓、云端厨房等新计划、或是鸣日厨房的相关餐点筹备，皆是具有成长性和活力的工作挑战，相信学弟妹能在雄狮找到属于自己的舞台。

高餐大校长陈敦基表示，为落实「务实致用、本土扎根、国际拓伸」的办学理念，及「人文化、专业化、企业化、国际化」之教育宗旨，希望透过与雄狮集团的产学合作和经验交流，实践培育观光产业专业人才的使命，为产业注入创新和活力，并借重雄狮集团的多元事业体系和丰富资源，提升学生职场竞争力及就业力，打造符合产业需求的优秀菁英。