后疫情时代「报复性」旅游商机大 高雄建商旗下饭店拼业绩

▲H2O水京国际酒店开幕3周年,已累积出一定的名气。(图/记者建宇摄)

记者陈建宇/高雄报导

下周就要放暑假,很多国人规划要带孩子出游,特别是气候条件佳的南部,而高雄建商所投资的饭店也摩拳擦掌,撑过了肺炎疫情后准备大显身手,包括H2O水京栈国际酒店、H会馆等都已接到相当多订房,欲把上半年因疫情流失的营业额补回。

京城集团旗下的H2O水京栈国际酒店今天庆祝开业3周年,该饭店前2年业绩表现佳,有相当多大牌明星以及国外旅客入住,但今年上半年遇到新冠肺炎疫情,住房餐饮都受到影响。H2O水京栈国际酒店总经理谭逸峰表示,该饭店属于商务型饭店,因此客源有一半是国外旅客,但今年自疫情爆发以来,迄今等于完全没有国外旅客,在疫情最高峰时住房率只剩下2成,以往总是客满的自助餐也只有一半顾客宴会更是挂蛋。

但由于前2年所累积的知名度,在疫情趋缓后反而有许多国旅的旅客、公司行号指名入住该饭店。谭逸峰指出,从5月起饭店的用餐及住房有明显回升,例如端午连假该饭店就天天客满,餐厅也座无虚席。

H2O 水京栈国际酒店在疫情期间也推出许多变革措施,例如推出外带便当引发排队人龙,7月起也跟外送平台foodpanda合作,接下来更希望开发冷冻外送或超商取货的品项,将馆内知名餐点牛肉面烧腊等推广到社区。谭逸峰表示,民众的消费模式改变,未来的市场需要多元行销贩售,特别是外食商机更是拓展馆内餐饮品牌的好机会。

华友联集团旗下的H会馆也有好成绩,华友联集团董事长陆炤廷表示,该饭店在疫情前住房率平均维持在3~4成,从5月底开始疫情政策渐渐松绑,民众开始计划国内旅游,住房率也跟着带动,目前住房率平均有7~8成,暑假期间周末房间更是抢手,疫情前后期住房率成长近3成。

▲华友联旗下的H会馆远离市区,住房率受疫情影响较小。(图/业者提供)

H会馆之所以可以维持住房率不坠,地理条件及饭店型态是原因之一,该饭店位于屏东,由于属于度假型的饭店,每个房间都有海景,加上海景无边际泳池,让民众即使在防疫期间也不觉得担心,因此疫情的冲击较小。

另外陆炤廷也指出,该饭店也公开让民众了解每项防疫措施,除基本的大厅、营业现场全面设有75%酒精消毒液及消毒机,提供给有需要的顾客使用外,全馆使用美国ECOLAB专业清洁消毒产品,定时消毒各个区域房务员也强制戴口罩医疗手套清洁房间,并加购多台紫外线杀菌,全面消毒每间客房

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