疫情下力拚转型!旅游业纷抢居家美食商机
雄狮集团旗下餐饮品牌「gonna共乐游」推出健康外带餐盒。(雄狮集团提供)
新冠肺炎持续在疫情警戒第三级,首当其冲的旅行业者拚转型来求生。雄狮旅游宣布取消至6月14日出发之团体行程,集团旗下餐饮品牌「gonna共乐游」及「光一肆号」即刻转型成为外带、外送餐厅,更以内湖中央厨房为基地,调度旅游产业员工来支援餐饮事业,成立自有「雄狮外送员」,补足既有外送平台的不足之处,也让旅游产业员工仍能继续工作,目前投入餐饮外送的旅游员工约50至80人,预计调度最多2000名集团员工支援。
雄狮集团品牌策略总经理游国珍表示,雄狮旅游全面停止出团至6月14日,餐饮事业也受疫情冲击,虽会对营收有影响,但雄狮资金充裕,维持正常运作没问题,组织改造跟新事业体投入不停顿才是未来关键,目前人力全力投入集团「增R(Revenue)」项目,包含商品、(雄狮严选)、餐饮(欣食旅)以及整合行销公司。雄狮集团未来更计划增设云端厨房,以多元布局结合外送服务,加强整体服务能量。