千斤大南瓜 有望破亚洲纪录

淡水农友林建训曾拿过4次全国南瓜重量冠军,今年栽培的大南瓜目测已近1000斤,可望在采收时一举突破全国和全亚洲纪录。(谭宇哲翻摄)

一年一度的全国大南瓜比赛月底将在新北市淡水金色水岸广场登场,今年因梅雨晚到、气候稳定,淡水区农友的南瓜又大又美,曾拿过4次全国大南瓜重量组冠军的南瓜达人林建训说,栽培的大南瓜目测已有800、900台斤,可望在采收时突破千斤,刷新亚洲纪录。

全国大南瓜比赛食用南瓜品质组的竞赛评比12日于淡水区农会举办,今年除了以往的外观色泽评比,首度口感甜度纳入评分项目,农友黄金城的南瓜以超高甜度19.6、总评分95.25获得冠军。

全国大南瓜比赛4届冠军淡水农友林建训也现身比赛会场,林建训向在场农友分享喜讯表示,今年他与徒弟蒋清种植的几颗大南瓜,很可能刷新亚洲最重纪录,其中一颗目测已达近1000台斤,可望在采收时达到1200多斤,一举刷新我国纪录868斤及亚洲纪录935斤。

被问到今年是否有信心再次夺冠?林建训笑说:「我徒弟比我更厉害啦!」不过,他也预估今年参赛的大南瓜绝对超越历年规模,前3名大南瓜重量都可望超过1000斤。

淡水区农会表示,目前新北市种植南瓜面积突破122公顷,产值达7800万元,而淡水区栗子南瓜种植面积则有20公顷,产值达1000万,今年气候稳定,梅雨未报到,让今年南瓜不仅丰收,甜度、外观、大小都相当好,想买南瓜的民众可以到淡水农会的农民直销站选购优质的淡水南瓜。

全国大南瓜比赛将于本月23、24日在淡水捷运站金色水岸广场举行,届时南瓜高手齐聚一堂挑战新纪录