青农林家良自力安养老牛 成为高职英文教科书课文

云林青农林家良安养水牛阿乐(旁边)的故事成为高职英文教科书的课文。(周丽兰摄)

云林青农林家良返乡回土库镇耕田,自力成立老牛安养中心照顾退休老牛,目前安养「安心」、「阿乐」、「阿来」3头水牛,其中阿乐的故事引起教科书出版社注意,把阿乐和林家良的真实故事写成英文课文介绍给高职学生。

林家良以前没养过牛,小一那年父亲交代他以后田地就交给他负责,27岁失去父亲的他独自打拚,一度到外县市谋生,直到32岁回土库种四分田命名「回乡米」,做「回家酿」酱油。

2018年一位原本就在抢救老牛的朋友问林家良可否帮忙安养老牛?没有经验的他一口答应,因养在自家门前但时常逃跑蹂躏邻人的田,他决定筹设水牛安养中心,2022年终于启用,他每天亲自收甘蔗叶、牧草喂牛,最近有一家公司送来玉米叶给牛试吃。

2022年一头来自新店的13岁水牛「阿乐」被送来,原主人是一位中风的长者,如今阿乐变得胖又亮。林家良说,牛被送来后他就解开牛环、牛绳,代表对牠们一辈子有约定,再辛苦也养到终老。

一家高职教科书出版社从新闻报导得知阿乐与林家良的故事后,希望高职生也能从学习英文获得生命教育意义,向林家良请求授权,他一口答应,很高兴更多人认识阿乐,该课文最近已撰写完毕,林家良特意拿给阿乐「看」,阿乐一听主人召唤就起跑,人、牛感情很好。

老牛安养之家的3条牛平日睡饱吃、吃饱睡,又有水池可玩泥巴,过得相当惬意,林家良也开放民众看牛、喂牛,只要求遵守一个规矩:喂牛剩的甘蔗叶、牧草要收拾干净,留一些给别人喂。

林家良将申请扩大饲养,最多可容纳12头水牛,预计8月动工扩大安养之家,并打造水牛教室、农具文物馆,让民众更深入了解农村生活。