情人节蛋糕!亚尼克柴烧黑糖生乳卷甜蜜宠客 台北君悦拟真红唇诱人

「柴烧黑糖乳酪生乳卷」选用台南关山手工炒制的柴烧黑糖,耗时耗工粒粒皆辛苦,柴烧特有的焦糖香味非常迷人。(亚尼克提供)

亚尼克期间限定「柴烧黑糖乳酪生乳卷」,吃得到焦香颗粒,香浓不腻,售价485元。(亚尼克提供)

亚尼克推出适合七夕佳节两人甜蜜吃的12cm双卷礼盒,含原味与柴烧黑糖乳酪口味,售价680元。(陈韵萍摄)

「唇唇欲动」红唇可可圣多诺黑,拟真红唇非常吸睛诱人,4吋售价680元。(台北君悦酒店提供)

「爱神铃响巧克力礼盒」可品尝独家贩售的可丽露造型巧克力,每盒9入720元。 (台北君悦酒店提供)

迎接七夕情人节,不少人会吃蛋糕甜点增添过节仪式感,烘焙业者因应佳节,推出相关主题的糕点抢市。亚尼克推出期间限定、只卖2个月的「柴烧黑糖乳酪生乳卷」,柴烧黑糖制程繁复,浓郁香甜不腻口。而台北君悦酒店则推出精致的拟真红唇蛋糕与独家贩售的可丽露造型巧克力,陪情侣们甜蜜过节。

生乳卷名店亚尼克推出「超厚工」限定商品「柴烧黑糖乳酪生乳卷」,选用台南关山手工制作的柴烧黑糖,职人坚守传统柴烧熬煮、人工翻炒制程,耗时耗工粒粒皆辛苦;也因为手工炒制,数量相当有限。

亚尼克利用柴烧黑糖特有的「颗粒型态」,搭配醇厚澳洲奶油乳酪,再融入清爽的北海道奶霜中,交融出奇特的内馅风味,卷入泡芙蛋糕体,入口后不仅能吃到黑糖颗粒、柴烧特有的烤焦糖味,烟熏香气更是画龙点睛,香浓不腻,每盒485元。业者另外推出适合七夕佳节两人甜蜜吃的12cm双卷礼盒,含原味与柴烧黑糖乳酪口味,售价680元。

台北君悦今年推出2款七夕情人节甜点,分别是「唇唇欲动」红唇可可圣多诺黑及「爱神铃响」可丽露巧克力礼盒,浪漫指数破表。「唇唇欲动」由甜点主厨陈建佑远赴浪漫之都巴黎获取的甜品灵感,维妙维肖的刻划都市女子涂抹唇膏,等待约会的模样。这款拟真创意蛋糕严选法国法芙娜草莓奇想巧克力打造红唇,夹入榛果香缇馅可可圣多诺黑、无麦麸焦糖榛果巧克力蛋糕,由脆口焦糖千层酥置底,象征赠给挚爱甜蜜之吻。「唇唇欲动」红唇可可圣多诺黑售价680元。

「爱神铃响巧克力礼盒」可品尝独家贩售的可丽露造型巧克力,犹如爱神响起铃铛般传递的幸福,双色口味囊括热带水果可可与香草兰姆酒白巧克力,每盒9入720元。