嘉义限定口味！亚尼克推「黑糖蕨饼」生乳卷等2新品
蛋糕名店「亚尼克」，至今已有18年品牌历史，今（26）日再拓新据点，首次进军嘉义地区，看准当地交通要道、一级美食战区的中山路，开出第18间门市，并推出两款嘉义限定新品，分别是「黑糖蕨饼」生乳卷跟「富士苹果千层酥」。
▲「黑糖蕨饼」生乳卷售价420元。（图／亚尼克提供）
这款「黑糖蕨饼」生乳卷，售价420元，作为嘉义限定口味，坚持以手工制作的关山柴烧黑糖，将甘蔗以龙眼木或硬质木材作为柴火慢慢熬煮、搅拌、捞渣至糖色变深转浓稠，耗时耗工只为一份纯朴美好的滋味。
▲富士苹果千层酥，售价310元，一共5入。（图／亚尼克提供）
而另一款每日新鲜现烤的富士苹果千层酥，售价310元，一共5入，奶油香气非常迷人，使用日本昭和面粉与新鲜富士苹果等日系食材，以法式烤点心的豪华做法制作。层层堆叠的派皮烘烤后酥脆不油腻，透露着浓浓的奶油香气。酥脆中带有苹果微酸、微脆的清甜，融入香草卡士达及杏仁奶油馅的滑润口感，爽口微酸的苹果风味，让人意犹未尽。
嘉义中山店 地址：嘉义市西区中山路385号 电话：(05)2276-837 营业时间：周一至周四 10:00~21:30 (限外带) ，周五至周日 10:00~22:00 (限外带)