全家5折省钱必抢！联名金色三麦打造3新品　永续啤酒、2面包亮相

▲全家分享「惜食消费3招」，包括「友善食光」鲜食到期前7小时只要7折。（图／业者提供）

记者林育绫／综合报导

为响应世界粮食日，全家分享「惜食消费3招」，除了「友善食光」鲜食到期前7小时7折，还有「全家行动购」即期品下杀5折！另与金色三麦跨界合作，将双方生产链中的「土司边」、「麦芽粕」等剩食余料，赋予第二生命，升级开发出联名新品「永续啤酒」、「香柠蜂蜜满馅」、「麦麦椪柑乳酪小土司」。

▲全家首度与金色三麦联名，将剩食余料升级开发出联名新品。（图／业者提供）

●全家惜食省钱7折、5折必看

全家推出「惜食消费3招」，除了一同减少食物浪费，还能省荷包、做公益。第1招为善用「友善食光」，鲜食到期前7小时7折，搭配APP友善地图功能，方便消费者到附近超商选购，更邀请会员共同积分，响应「集气种树」活动。

第2招为全家旗下电商「全家行动购」即期良品专区，结合会员点数Fa点，超过百项常温与冷冻即期品限量下杀，只需1点，就能以5折起超低折扣换购。如法国Picard冷冻商品下杀5折，煎烤蔬菜不到百元就可购买；更有瓜瓜园冷冻夯甜薯条，超级铜板价只需19元。

▲透过APP「全家行动购」即期良品专区，超过百项商品5折。（图／业者提供）

第3招为「公益点数惜食计划」，鼓励会员捐出Fa点，1点也能捐，点数将优先转换为米、面、罐头等惜食物资，帮助弱势家庭温饱，促进地球共好。 即日起至10月31日再推出双重抽奖活动，凡活动期间单笔捐满500点，可抽百元礼物卡(共抽50名)。10月16日世界粮食日限定单日加码，透过全家APP单笔捐点满500点，即可再抽16杯Let’s Café中杯经典美式(共抽16名)。

全家商品本部副本部长黄正田表示，销售端透过「友善食光」机制，平均每个月可减少503公吨的食物浪费，等同减少约168吨碳排放量。订购端则开发AI鲜食建议订购系统，协助店长降低报废成本及环境负担，带动鲜食废弃占订购比例逐年下降。

●全家X金色三麦联名3款永续新品

▲全家与金色三麦联名，提供消费者创新永续饮食提案。（图／业者提供）

此次全家更首度与金色三麦跨界合作，双方耗时超过半年，交换彼此生产线上的商品余料与副产物，像是将「土司边」再制为啤酒、啤酒的「麦芽粕」研发成面包，再造循环食品，提供消费者创新永续饮食提案。

▲全家与金色三麦联名，将剩食余料升级开发出联名新品。（图／业者提供）

其中「香柠蜂蜜满馅」以金色三麦畅销啤酒风味为指标，面包体添加酿酒后的麦芽粕，内馅搭配酸甜柠檬果酱与香甜蜂蜜奶霜，犹如炎炎夏日喝杯柠檬蜂蜜啤酒。

「麦麦椪柑乳酪小土司」除了使用麦芽粕，内馅更使用「格外农品」，以台湾在地丑蔬果制成的青皮椪柑果酱，内含椪柑果肉及果皮，带出回甘苦甜的大人风味，将生产线上被淘汰的原物料加值成为新商品，将原本可能浪费的食物赋予第二生命。

▲金色三麦运用全家匠土司剩余边料，打造便利商店唯一「永续啤酒」，10月16日全家独家贩售。（图／业者提供）

金色三麦则运用「全家」匠土司剩余边料，取代部份麦芽，并以特定比例做为酿酒原料，打造出便利商店唯一「永续啤酒」，金黄色的琥珀酒液，入口带出微甜的烘焙面包香气，平衡了啤酒的苦涩，使得口感更加圆润、丰富，焦香与麦芽香气的结合，让啤酒层次感更突显，回味无穷，10月16日全家独家贩售，新品上市期间更有「第二件6折」优惠。

●7-11 咖啡永续计划

▲7-ELEVEN咖啡「CITY CAFE」品牌展开永续计划。（图／业者提供）

除此之外，7-ELEVEN咖啡「CITY CAFE」品牌展开永续计划，将咖啡纸杯、杯套全面采用「FSC森林永续认证」包材，并持续推广自带杯与「OPEN iECO」循环杯服务。2024年预估借由自主永续行动，减少100吨一次性塑料包材，减碳超过200吨，今年也启动「咖啡渣循环再生经济」计划，展现永续理念。

▲CITY CAFE「咖啡渣循环再生经济」计划，设计多项穿搭实用商品。（图／业者提供）

CITY CAFE「咖啡渣循环再生经济」计划，以「潮玩城市」为设计理念，推出多项穿搭实用商品，其中更有4款为运用门市咖啡渣回收后，转化制作成城市潮流单品，并运用咖啡标语展现生活态度，包括T恤、渔夫帽、咖啡袜、随行杯等。

10月16日至11月12日期间买CITY CAFE大杯以上，每杯赠1点活动点数，只需集满4点，即可加价购或用指定点数免费换。10月16日至10月29日期间，更加码「CITY CAFE大杯以上第2杯7折」，让消费者享有双重优惠。

▼CITY CAFE「咖啡渣循环再生经济」计划，设计多项穿搭实用商品。（图／业者提供）