麦味登挺在地 携手金色三麦联名首发柚子啤酒

（扬秦国际麦味登执行长卓靖伦（右二）与金色三麦集团执行长叶冠廷（左二）携手合作，双品牌首度联名挺在地，推出花莲鹤冈文旦酿制的柚子啤酒。图／扬秦国际提供）

中秋烤肉已成为台湾节庆饮食文化的一部分，啤酒更是点缀欢乐气氛的催化剂。知名早午餐品牌「麦味登」首度与台湾在地精酿啤酒品牌SUNMAI「金色三麦」联名合作，限量推出采用花莲鹤冈文旦柚酿造而成的柚子啤酒，以精酿技艺将啤酒萃入柚香，完全无添加人工化学香精与香料，风味自然清爽，季节限定的台湾在地「柚子啤酒」全台首批限量五万瓶，麦味登门市限时预购中。

扬秦国际企业麦味登执行长卓靖伦表示，麦味登品牌为推广及支持在地农业，已连续十四年与花莲农户直接采购鹤冈文旦，并透过麦味登门市销售体系直接将优质的台湾老欉文旦柚送到消费者的手上。与在地小农的合作可以让消费者以实惠的价格享受台湾优良农产品，达到小农与消费者双赢的局面。而今年更以创新思维，携手金色三麦共同打造柚子啤酒，希望让所有消费者对于台湾农产与酿酒技艺的结合再次惊艳。

金色三麦酿酒师詹于慧表示，麦味登的柚子啤酒是采用花莲鹤冈的老欉文旦柚做为辅助原料，透过金色三麦的酿造技艺，以拉格酵母低温发酵的啤酒为基底，熟成的啤酒具有干净的风味，在酿造后期加入柚子汁并萃入柚子皮的香气，成就多层次的风味。啜饮时果香扑鼻，入口时带有柚子汁的清甜交错啤酒花的微苦，口感清爽雅致，不论是单独品尝或是搭配餐点，各具风情。

麦味登x金色三麦跨界联名「柚子啤酒」酒精浓度4.5％，每瓶容量350ml，建议售价新台币155元，麦味登门市加购价单瓶129元，整箱1,500元。

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