全家移民工友善賣場再進化 全店鮮食無豬肉友善標示

南洋美食看俏。全家熟食区再推出12款即买即吃型的南洋小吃新品，满足消费者及百万移民工的味蕾。全家/提供

全家（5903）长期关注多元族群生活需求，近期「移民工友善卖场政策」再进化，推三大友善作为。此外，继8月推出道地越南风味系列鲜食后，熟食区再推出12款即买即吃型的南洋小吃新品，包含马拉糕、咖椰金砖、椰香手撕包、塔香鸡肉包等，满足消费者及百万移民工的味蕾。

南洋美食看俏。据统计，2024上半年高达150万国人选择至东南亚旅游，加上台湾近百万移民工族群持续增长，全家看好南洋美食需求旺盛，去年推出马来西亚进口的南洋酸辣烫「马尚煮」，带动熟食区相关品类业绩成长超过五成。

全家长期关注多元族群生活需求，此次「移民工友善卖场政策」再进化，推三大创新友善作为。一为针对全店所供应之鲜食商品，凡成分中无猪肉、猪油之产品包装正面，皆将印上「NO PORK」友善标示，包含便当、面食、小吃、汤品、饭团等品类。

二为于全台150间店舖打造「NO PORK无猪肉熟食区」，举凡马尚煮、热狗、包子馒头、SOHOT炎选炸烤物点心等，全区全产品100%无猪肉、猪油成分，且为让有需求的消费者可快速辨识，于店外海报、熟食区吊牌、每台机台上都张贴有明显的「NO PORK」双语告示。

三为针对「东南亚进口商品货架」，张贴的优惠插卡将由中文标示改为中英标示，以让不同国别的消费者都可轻松掌握商品促销情报，减少「语言隔阂」、打造多元族群至臻便利的友善卖场。

全家生鲜现做调理部部长林鸿成表示，全家熟食区近年持续透过「联名美食」、「热门小吃」及「隐藏商品」三大策略开发超过70款商品，为便利商店业界中品项最多元、种类最丰富；去年更从马来西亚独家引进南洋酸辣烫「马尚煮」，成为众多东南亚旅客、移民工朋友、嗜辣国人的最爱超商熟食，也带动全家熟食区相关品类业绩成长超过五成。

看好南洋美食风潮，此次再推12款南洋特色小吃，更于业界首创「NO PORK无猪肉熟食区」，瞄准移民工及特殊饮食族群，开发无猪肉成分的热狗、包子，也推出如「紫玉番薯」限店贩售的隐藏版商品，让整体熟食区产品组合更加多样化，每间店舖也可依商圈顾客需求创造个店之差异化。

「NO PORK无猪肉熟食区」迄今已导入全台150间「全家」店舖，包含邻近车站、医院、厂区与观光景点等商圈，且目标于年底扩大至500店，消费者可透过「全家」APP地图趣「限店美食疯」功能，一键查找邻近供应「NO PORK无猪肉熟食区」的店舖。

此外，即日起「全家」超过4200家全店所供应之鲜食商品，凡成分中无猪肉、猪油之产品包装正面，皆将印上「NO PORK」友善标示，包含便当、面食、小吃、汤品、饭团等品类，让移民工与特殊饮食需求的消费者，可快速辨识、以减少误踩饮食禁忌痛点。