全联最强「带路鸡」 We sweet推法式甜点新品

全联2017年推出「We Sweet」甜点品牌，原先只是隐身在店内的商品之一，直到跟知名巧克力品牌Hershey's联名一夕爆红，之后陆续跟其他品牌合作，成功推升全联We Sweet年销售额在2018年冲破18亿，2019年再突破20亿元新高，成为全联「小金鸡」之一，更被全联董事长林敏雄称为「带路鸡」，关键在于CP值高，均价都在百元内。

为持续抢攻铜板甜点经济，全联表示，将于2月21日至3月19日推出「We Sweet X kiri法式乳酪飨宴」，首次携手法国顶级鲜奶油乳酪品牌kiri合作，并力邀2007年西点世界杯日本冠军队团长柳正司技术指导，端出八款限定甜点，有法式乳酪栗子蒙布朗、法式生乳酪蛋糕、法式经典原味千层、法式乳酪布丁、法式轻乳酪蛋糕等。

全联强调，这次双方合作八款甜点，原料皆100％使用kiri鲜奶油乳酪，减少人工香料及色素，热量每人份控制在250大卡以下。全联观察，消费者对乳酪、起司风味甜点接受度高，可说是热销常胜军。

全联We Sweet去年共推出12个档期，一年创造逾20亿业绩，据统计，热销前三名是Hershey's、草莓季、OREO，其中有高达7档是联名甜点，又以 Hershey's 、OREO、茶茶小王子抹茶甜点，名列前三。全联指出，联名甜点有助于吸引原先不常上超市购物的年轻客群上门，带动门市顾客年轻化，且部分热销联名款也成为全联常态销售商品之一，丰富商品结构。