全联We Sweet咖啡馆甜点 义国国宝illy咖啡入馅

全联We Sweet莎布蕾咖啡慕斯，每杯95g，48元。（全联提供）

全联We Sweet义大利浓情咖啡烧，每盒260g，129元。（全联提供）

全联We Sweet义式咖啡冻饮，每杯250g，35元。（全联提供）

全联We Sweet义式咖啡千层蛋糕，每盒48g，58元。（全联提供）

全联甜点品牌We Sweet今年陆续以草莓、芒果、柠檬等季节水果入馅开发平价甜点，皆创下千万元业绩，23日至12月13日再以期间限定方式，首度采用被喻为「义大利国宝级精品咖啡」的高价庄园级illy咖啡豆为原料，11款「We Sweet咖啡馆」系列新品涵盖2款面包、8款甜点及1款冻饮，价位25元至129元，一样走亲民路线。

illy咖啡以100%上选的阿拉比加（Arabica）咖啡豆制成，品质稳定、香气浓郁，可让甜点更具层次。「莎布蕾咖啡慕斯」拥有5层风味，以香浓白巧克力奶酱为基底，搭上咖啡杏仁蛋糕、illy咖啡慕斯，加入法式莎布蕾饼干、洒上糖粉点缀；「义大利浓情咖啡烧」使用美国顶级进口乳酪制成起士外层，搭配illy咖啡粉及70%的巧克力甘那许，咖啡和巧克力香气浓郁。

We Sweet首次出现的饮品「义式咖啡冻饮」，添加滑溜咖啡晶冻让让口感Q弹；人气高的千层蛋糕加入illy咖啡粉，并以繁复手工制成「义式咖啡千层蛋糕」。看好黑金商机，预计这档可创下3000万元业绩，带动甜点品项业绩成长2成。