大陆进口竹笙农药超标！销往「吉星餐厅、兄弟饭店」北市卫生局令下架
▲台北市卫生局抽验年节食品，竹笙不合格率最多。（图／北市卫生局提供，以下同）
台北市卫生局今公布年节食品抽验结果，有12件不符规定，其中有7件「竹笙」不合格，不合格厂商中有6家都是「恒瑞贸易有限公司」，曾销往北市的兄弟大饭店；另外1件不合格竹笙则是来自「国丰贸易有限公司」，从中国大陆进口，检出禁用农药，销往「吉星餐厅有限公司」，针对不符规定产品，已令业者立即下架。
台北市卫生局食药科科长陈怡婷说，卫生局于农历年前至台北市卖场、传统市场、餐厅、食品行、小吃店等地点进行年节食品抽验，共计抽验花椒、蔬果、竹笙、金针、坚果加工品、花生制品、烘焙食品、豆制品、木耳、生鲜水产及其加工品、糖果、生鲜肉及其加工品、米湿制品、复合式餐食、淀粉制品等计185件，12件不符规定。
▲竹笙分别检出1～5项残留农药。（图／台北市卫生局提供）
陈怡婷说，品质检验结果以进口竹笙不合格率最高（50%，7件/14件），分析11件品质检验不符合规定产品违规原因为7件「竹笙」分别检出1～5项残留农药，中国大陆进口竹笙检出禁用农药β-安杀番；另外还有1件「花椒」检出13项残留农药、1件「青江菜」检出2项残留农药、1件「刈菜（长年菜）」及1件「黑木耳」各检出1项残留农药。
▲长年菜和青江菜验出农药残留。（图／台北市卫生局提供）
陈怡婷表示，残留农药含量不符农药残留容许量标准者，系违反食品安全卫生管理法第15条第1项第5款「残留农药或动物用药含量超过安全容许量」规定，依同法第44条第1项第2款，可处分责任业者新台币6万元以上2亿元以下罚锾。若无法交代来源，则依同法第47条可处分贩售业者新台币3万元以上300万元以下罚锾。
▲竹笙分别检出1～5项残留农药。（图／台北市卫生局提供）
针对不符规定产品，卫生局皆已通知贩售商及进货端业者立即下架，经追查产品来源为外县市者，已移请所辖县市卫生局办理，另外来源属台北市者，经调查确认违规属实，已依违反食品安全卫生管理法规定处办，而关于进口竹笙抽验结果不合格率高于50%，也同步函报卫福部食药署。
▲过年糖果金柑球。（图／台北市卫生局提供）
陈怡婷提醒，于选购年节产品时，除了到信誉良好的商店购买外，尽量选择包装及标示完整产品。此外，应尽量避免购买颜色鲜艳的食品，食品制造业者应确实控管制售产品之品质卫生，并确实、完整的将产品资料标示于外包装，而卖场及一般贩售业则应落实自主管理。
▲▼台北市政府卫生局公布年节食品抽验结果。（图／台北市卫生局提供，点图可放大）