农药高达20种！　消基会抽检「甜豆荚」：18样本均不合规定

▲消基会抽检高丽菜、豌豆荚与甜豆荚，其中，甜豆荚全数不符合农药限量规定。（图／记者崔至云摄）

记者崔至云／台北报导

冬天是高丽菜、豌豆荚与甜豆荚的盛产季节，消基会为了解市售蔬菜农药残留的情形，去年10月间进行380项农药与二硫代胺基甲酸盐农药检测，检验结果显示，18件玉米中有3件不合格；18件高丽菜有10件不合格；18件豌豆荚仅1件符合规定；而抽验的甜豆荚则是全数不符合限量规定，甚至有在样品中检测不得检出的农药。

消基会指出，在去年10月间，至六都的传统早市、黄昏市场、量贩店与超市等贩售通路，购买18件玉米、18件高丽菜、18件豌豆荚与18件甜豆荚等蔬菜，共计72件样品。

▲消基会董事长黄怡腾。（图／记者崔至云摄）

检验结果显示，18件玉米中有15件未检出农药残留，3件检出，其中2件不符合规定，合格比例为88.9％；18件高丽菜有8件未检出农药残留，10件检出，其中1件不符合规定，合格比例为94.4％;18件豌豆荚皆检出农药残留，残留种类为3至23种，其中仅1件符合限量规定，17件不符合规定，合格比例为5.6％。

消基会以甜豆䇲为例，抽验的18件中，18件甜豆荚皆检出农药残留，残留种类为4至20种，全数不符合限量规定，合格比例为0％，除了在传统菜市场购买到，甚至在大卖场贩售的也农药超标。

▲消基会针对蔬菜做农药残留抽检，赫然发现多项不达标商品。（图／记者崔至云摄）

消基会建议消费者，平时可选购当季盛产且非连续采收型态的蔬果，并于烹煮前，先以流动的清水冲洗根部或果蒂处后，以水浸泡10至20分钟，再用流动的水冲洗2至3遍，并在烹煮时，将锅盖打开让农药挥发，以降低残留农药风险。

消基会指出，农药检测不合格的样品，违反《食品安全卫生管理法》第15条第1项第5款规定，依同法第44条第1项第2款应处新台币6万元以上2亿元以下罚锾，情节重大者，还得歇业、停业一定期间、废止其公司、商业、工厂之全部或部分登记事项，或食品业者之登录；经废止登录者，1年内不得再申请重新登录。