卖场青江菜验出超标「布飞松」 常接触恐致呼吸道麻痹
新北市卫生局11日公布新一波的蔬菜抽检，发现18件商品中，有一家位在三重的便当店中央厨房的芥兰菜，验出残留的农药「百利普芬」和「四克利」超标，一家位在新店的大卖场贩售的青江菜被验出农药「布飞松」残留量超过标准，目前业者已经先行下架，地方卫生局也将会追查源头开罚。
新北市政府卫生局近日针对校园盒(桶)餐工厂及传统市场、卖场、超市等48件生鲜蔬菜抽验，其中校园盒(桶)餐工厂抽验30件，另市售蔬果抽验18件，分别各有1件验出农药残留超量，云林县卫生局将追办此案件，最后可依违反食品卫生管理法，处6万元以上600万元以下罚锾。
卫生局进一步说明，此针对农药残留进行抽验，其中在「津津盒餐有限公司」的芥蓝菜验出残留农药「百利普芬」(Pyriproxyfen)0.04ppm及「四克利」(Tetraconazole)0.14ppm，均高于标准值0.01ppm。
另位于新店区家福新店分公司的「青江菜」也被检出「布飞松」(Profenofos)农药1.82ppm残留超量，高于标准值1ppm。由于2件违规生鲜蔬菜货源均来自云林县西螺镇「白熊农产行」及一名卓姓业者，卫生局已移请来源地云林县卫生局查办。
食品药物管理科长林冠蓁表示，「百利普芬」是一种广效性生长调节剂，「四克利」则是一种杀菌剂，长时间低剂量暴露，可能会对肝脏造成损害。至于「布飞松」农药易被人体肠胃道吸收，症状轻者为头痛、晕眩、视力模糊、胸闷、恶心，若高度暴露会导致呼吸道麻痹然后造成死亡。
林冠蓁建议民众，在选购蔬果时最好选择具有良好信誉的商家产品，且食用前应多加清洗、去皮或避免食用根部，来减低农药的残留，以确保安全。