全家推甜点新品牌minimore

全家瞄准甜蜜商机，22日起推新甜点品牌「minimore」，打造24小时、4100间规模的全台最大甜点专卖店。（陈俊吉摄）

22日至4月18日到全家买指定中杯以上咖啡品项，即可用半价加购甜点。（陈俊吉摄）

minimore明星商品包含法式千层蛋糕（左起）、法式柠檬塔、鲜乳脆皮泡芙，多种选择满足不同客群喜爱，42元起。（陈俊吉摄）

minimore也推随买预约取，品项包含「法式千层蛋糕8吋」，浓郁乳香搭滑顺香草鲜奶油，29日至4月18日2入特价960元。（全家提供）

全家携手台酒推出「白兰地葡萄饼干三明治」，将浸泡台酒玉山白兰地的葡萄干融入奶油乳酪内馅，层次丰富，45元。（陈俊吉摄）

软萌甜点吸睛又疗愈，据经济部调查，台湾甜点市场一年高达150亿元，看好逾7成上班族习惯每天来份下午茶充电，拥有自营甜点专业产线的全家便利商店，22日起推新甜点品牌「minimore」，由鲜乳皮泡芙、法式柠檬塔、法式千层蛋糕领军，有望让今年甜点业绩翻倍成长。

全家观察，尽管前2年疫情影响让民众少出门，但甜点销售仍逆势成长，去年业绩更爆增超过4成，平均每4秒就有1位消费者购买门市甜点，推估除了民众喜食甜点放松身心外，也因全家4100店多通路及逾百款特色甜点等优势深获青睐。

主打鲜乳脆皮泡芙

此次新品牌minimore主打品包含外酥内嫩、以鲜乳坊桂芳牧场鲜乳打造的「鲜乳脆皮泡芙」，馅料飘浓浓奶香，去年首月登场就热销超过12万颗。

紧接着是热卖8年的「法式柠檬塔」，以柠檬原汁调制的酸甜柠檬馅，搭优格制成蕾雅慕斯，每月热销超过20万个，表现同样惊人。而「法式千层蛋糕」运用细致饼皮与鲜奶油内馅，堆叠甜而不腻层次，现也推原味及抹茶风味。

此外，全家也导入日本门市热销破千万颗的「饼干三明治」型态，携手台酒推出「白兰地葡萄饼干三明治」，将浸泡台酒玉山白兰地的葡萄干融入奶油乳酪内馅，丰富味觉飨宴。

可可泡芙蛋糕25日7折

欢庆新品牌抢市，全家22日至4月4日推minimore品项任选2件69折，或与中杯以上Let’s cafe咖啡搭配享甜点半价；适逢25日补班日，加码于会员APP「随买跨店取」推可可泡芙蛋糕3入88元的单日7折好康，同时minimore将在当天推街头快闪应援活动，分别于中山民权店、北盛店、忠孝光复店派出甜点特派员，只要当日上班时间8点30分与午餐12点两时段捕捉到特派员身影并上传社群分享，就可免费获限量甜点。