全球首创 高医大斥6500万设咀吞基地

高医大成立「大南方咀嚼吞咽健康产业人才培育基地」，斥资6500万元导入AR、VR等新科技，提供学员安全且多元训练环境。（任义宇摄）

咀嚼吞咽不只是单纯的饮食问题，更与全身健康息息相关，随台湾将于2025年迈入超高龄化社会，为协助国人维持咀吞功能正常，高雄医学大学19日宣布，斥资6500万元、全球首创「大南方咀嚼吞咽健康产业人才培育基地」正式开幕，将以一条龙方式培训相关人才，照顾民众健康。

「民以食为天」，高医大校长杨俊毓表示，咀嚼吞咽功能下降，就是身体衰弱象征，咀吞功能正常才能让人体摄取足够营养，减少呛伤机会，更是人性尊严与饮食乐趣关键，要维持咀吞健康，需要跨领域专业医疗团队，高医大担任起串联全台照顾伙伴角色，让民众能健康「呷百二」。

高医大董事长陈建志说，咀吞基地耗资6500万元在高雄市大同国小闲置校舍成立，与全国15间大专院校合作，采「训考合一、学以致用」模式，培育咀吞照护人才及建置咀吞健康产业整合平台，期待咀吞照顾能成为健康产业新显学，提供老年人快乐有品质的生活。

高医大介绍，咀吞基地共设有11间教室，设有考照与照护技能训练区、高龄友善示范厨房，更导入AR、VR等新科技，帮助学员以3D了解口腔构造，并训练如何针对各种情境个案进行口腔清洁，还可透过电脑评分，让整体训练过程更加安全且多元。

总统府秘书长林佳龙出席开幕仪式时说，准总统赖清德提出「健康台湾」政见，蔡英文总统则大力推动技术人才培育基地，尤其台湾将于2025年迈入超高龄化社会，感谢高医大由北到南整合相关资源，照顾国人健康。