日本草莓又違規 食藥署「監視查驗」到年底

去年10月29日起到今年4月29日止，日本输入草莓累计32批违规，均为农药残留。图／食药署提供

日本草莓再度被拦截农药超标！卫福部食药署今天公布，从日本香川输入的鲜草莓，检出国内未准用于草莓的农药「阿纳宁」0.04ppm，共24公斤全数退运或销毁，由于日本草莓屡次违规，将对其采「监视查验」至年底；同样来自日本的鹿儿岛冷冻乌鱼子，则被检出致癌风险物结晶紫4.1ppb，对业者的查验强度，将从一般抽批，调高为加强抽批。

食药署副署长林金富说，慕果生鲜水菓行从日本香川输入的鲜草莓，在边境检出含农药「阿纳宁」0.04ppm，在国内准用于玫瑰、桃、茶、梨、菊花、葡萄、莲花、苹果、油桃、茉莉花等10项物质，当作「杀螨剂」，未准用在草莓。

食药署统计从去年10月29日起到今年4月29日止，报验批数812批，检验不合格32批，不合格率3.94%，主要不合格原因均为农药残留，林金富说，由于日本草莓屡次在边境被检出违规，在边境将持续对日本输入草莓采监视查验，100%抽验合格后才能输入。

同样来自日本的违规品项，还有西普贸易有限公司从日本鹿耳岛输入的冷冻乌鱼子，被检出含有致癌风险物结晶紫4.1ppb，林金富表示，在台湾规定不得用于可食用的水产品，1万3370公斤全数退运或销毁，针对该业者的检验强度，将从2%至10%的一般抽批，调高为20%至50％加强抽批。

食药署今天公布的违规品项共14件，分别为日本输入鲜草莓、冷冻乌鱼子、鲜蓝莓；越南输入椰果、青花菜、黑糯糙米；菲律宾输入起司风味玉米脆片、椰子脆片；美国输入面酱；中国大陆输入冷冻菠菜段、苹果萃取物；马来西亚输入汤饮冲泡包；土耳其输入月桂叶；缅甸输入黑芝麻。

● 食安小辞典：监视查验

监视查验与100%逐批查验，都针对高风险食品采取100%抽验。

进口食品业者食品入关时，会依照不同风险等级，抽验食品批数；主要分为「逐批查验」与「抽批查验」，逐批查验是指，申请查验的每批次产品需连抽五批，达到「连续5批、总重为调整前3倍」才会调降为加强抽批；抽批查验分为一般抽批（抽验率为2%到10％）、加强抽批（抽验率20％到50％）。

监视查验为采抽批查验的业者在加强抽批后，仍有违规，因此采取「监视查验」，其强度等同逐批查验，但会订定监视期间，在期间内不论合格与否，均采逐批查验，不会调降查验强度。