中市府抽验草莓 4件日本草莓农药残留速下架

台中市食安处抽验国产与进口草莓，其中4件日本草莓农药残留速下架。（台中市政府提供／卢金足台中传真）

台中市食安处抽验国产与进口草莓，其中4件日本草莓农药残留速下架。（台中市政府提供／卢金足台中传真）

中央近期发布多起边境进口草莓农药检验不符合规定，台中市府食品药物安全处立即启动草莓稽查专案，至各大生鲜卖场、传统市场、水果批发行等处抽验及查核，抽验国产及进口草莓20件，其中4件日本进口草莓农药残留不符规定，立即通知下架回收，并移请源头业者所在地卫生局调查处办；如违规属实将以违反《食品安全卫生管理法》处6万元以上2亿元以下罚锾。

卫生局食安处长傅琼慧指出，此次草莓稽查专案抽验品项包含国产草莓10件与进口草莓10件，其中，进口草莓产地日本9件、韩国1件，共计20件，进行农药残留381项检验。

西屯区百货商场贩售的「日本草莓」检出赛安勃0.92 ppm (标准：不得检出)、氟尼胺0.05 ppm (标准：0.01ppm)，北区百货商场内超市的「日本福冈草莓」检出亚派占0.10 ppm (标准：不得检出)、赐派灭0.04 ppm (标准：不得检出)、赛果培0.07 ppm (标准：0.01ppm)。

另外，南区大卖场「日本草莓」检出赛安勃0.18 ppm (标准：不得检出)、氟尼胺0.16ppm (标准：0.01ppm)，潭子区水果批发仓储贩售「日本草莓」检出氟尼胺0.14ppm(标准0.01ppm)，共4件日本进口草莓的农药残留检验结果皆与规定不符，立即通知业者下架产品且不得贩售。

卫生局指出，4件日本草莓中，有3件产地分别为福冈、长崎与奈良县，已移请源头业者所在地新北市政府卫生局调查处办。

另1件产地为日本佐贺县的草莓，也移请源头业者所在地台北市政府卫生局办理，如违规属实将以违反《食品安全卫生管理法》处6万元以上2亿元以下罚锾。

食安处指出，此次进口草莓农药违规类别为杀虫剂，赛安勃、亚派占与赐派灭标准皆为不得检出，另外氟尼胺与赛果培皆超出农药容许标准，农药为农民种植时为防害虫侵袭而使用，易附着在作物，长期接触或食用含有农药杀虫剂残留的食品，对人体健康易构成威胁，摄取过量会中毒，长期累积会造成肝肾负担 。

此次检验发现草莓使用多种农药预防虫害，大部分农药都可用清水洗去，民众买回家后先浸泡在水中3至5分钟，接着用流动清水冲洗15至20分钟后再食用。现阶段中央对进口草莓采取逐批查验，保障民众食的安全，持续查验草莓等高风险高违规农产品，确保民众权益。