农药残留放宽 草莓依日本标准

食药署发布最新农药残留容许量标准，针对草莓则新增3项农药残留标准，几乎比照日本标准。图为日本进口草莓。（食药署提供）

未来青菜要洗干净了！食药署发布最新农药残留容许量标准，包括青葱、韭菜、蒜等民众常吃小叶菜类等在内，一口气新增修135项农作物农药残留量标准，不仅规定都比国际宽松，其中番茄、绿花椰菜、辣椒等6项蔬果，农药残留容许量最高更放宽到原本的3倍。另外，针对草莓则新增3项农药残留标准，几乎比照日本标准。

卫福部食药署18日发布修正农药残留容许量标准，增列亚醌螨等21种农药于135项农作物的残留容许量，并将大克螨、陶斯松公告为禁用农药，增修订克凡派等11种农药于禽、畜产品的残留容许量。

食药署说明，陶斯松对于儿童神经系统可能造成危害，为配合农业部公告禁用，因此食药署同步公告为禁用农药。公告即日起适用。

针对农作物部分，农业部向卫福部提案放宽6项标准，残留容许量调高为1.3到3倍，包括「阿扶平」，用于番茄从0.15ppm调整为0.2ppm、用于甜椒从0.07ppm调整为0.2ppm、用于辣椒从0.15ppm调整为0.2ppm。

放宽最高的是「派灭芬」用于莱豆从0.1ppm调整为0.3ppm。「护汰宁」用于青花菜，也就是俗称的绿花椰菜，更是从0.7ppm放宽到为2ppm，农药可残留标准是原本的2.8倍。其他还有「可尼丁」用于可可豆从0.02ppm调整为0.05ppm。

台湾民众最爱的青葱、韭菜、韭菜花、韭黄、珠葱、蒜等，这次一口气新增3种可残留的农药类别在这些小叶菜类上，包括杀螨剂「亚醌螨」可残留0.6ppm，远高于欧盟的0.01到0.02ppm、澳洲的0.02ppm，杀螨剂「芬普螨」标准为0.5ppm，也高于欧盟的0.01到0.02ppm、澳洲的0.1ppm。

过去日本进口草莓屡因农药残留问题遭我国边境拦截，今年1月由日本台湾交流协会等单位提出申请，增订亚醌螨、克凡派、氟尼胺跟灭芬座等4种农药可用于草莓，本次又再增3种农药残留标准，分别是阿扶平、欧西比和Fluxametamide，等于开放更多农药用于草莓。

食药署食品组组长蔡淑贞说明，食品卫生安全与营养咨议会每年会开会5到6次，受理农药残留容许量标准调整案，决议后每年发布2到3次。